这个菜也是第一次尝试，但是做的非常非常好吃，肉肉经过和糯米的融合加上粽叶的清香，有一种独特的滋味 " n; b" X7 ?3 a
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材料如下，看到粽叶和糯米，也许以为我要做粽子呢，粉蒸肉做出来的确像粽子里的肉肉一样特别香，粽子是糯米多，粉蒸肉是肉多, S7 F6 Z; o, U: L3 ~! S
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肋排肉用酱油，盐，糖，料酒腌制15分钟，酱油要多放点
6 H; D2 @# Z1 W, n3 _( c  _( n4 {糯米用擀面棍碾碎一点
5 Z3 _, Y( ~6 @' f香菇切丝/ e" `7 I) z. _9 m$ B) q6 K' t
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0 D2 \: N7 [: i+ C把糯米倒入肉的碗里，加入葱姜充分搅匀 8 T! M+ E* }2 j. U1 X
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在碗里铺上粽叶，也可以用荷叶代替，最好是有蒸笼，我没有只好放在碗里蒸了
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. M) C/ H" ?: R& C6 h8 m2 I& |4 K/ x放在锅里蒸一个小时，热气腾腾，香气扑鼻的粉蒸肉做好啦2 z% I6 g# r% \# D, M: O
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  P* h; }+ p$ s& H. Y' B: o) O我吃粽子就是为了吃里面的肉，今天可爽了，全是肉肉，糯米薄薄的粘在肉上，那个香啊/ S* I; h2 A4 Y+ X0 w

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翻开来看一眼- m. g- j) I! ~- D

* p# T& g$ n! W, g, n把糯米舔掉以后的样子
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吃完了，吃的好饱哦
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看起来很棒啊，楼主很有创意啊，我喜欢吃糯米想不到肉也可以这样蒸，有机会一定做，就明天支持楼主

肉看上去晶莹。。实在是不可多得的美味啊。什么时候也去做做看。

口水都流出来了，饿肚子看这个，简直是折磨

蒸肉的确很好吃2 Q" r$ p: \6 p4 W* A% d! }* d
都是买蒸肉米粉来做。省事一些

第一次就做出这样好的东西你真有天赋 还有别的拿手菜吗

看完肚子就饿了。真是不可多得的美味。色泽也很好，我喜欢这个菜