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$ T' Z7 r2 g; a) x, c! B" e材料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。
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5 o3 Y- N% e- G/ A# g$ x做法：
1 I) m3 a( ]9 G$ M4 _! z: T1、准备材料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量；海米用清水冲一下，泡15分钟；
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2、冬瓜去皮去瓤，切片备用；
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2、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色；
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3、加入加入冬瓜片，翻炒均匀；+ h5 I* A% M2 P) J8 j# [% Y
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4、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了；$ _2 C1 K' I: k: u- K5 X

' c( L3 a% v0 S9 L0 H3 e' ?9 F5、出锅时淋麻油，盐调味。6 x' N3 M+ f3 Q- M, @, i4 Y
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/ F- Z6 c( I* \9 T简单之极，异常美味。) N4 S* v; l, S8 f5 V- `& ~
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冬瓜清火利尿，这个汤夏季做比较合适。成本也不高