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[其它] 紫菜包饭

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紫菜包饭

这几天,看到论坛里好几个筒子在说寿司,我把以前做的时候拍的步骤也拿上来秀一下。先看一下成品吧: A) Z( o. y6 v2 ]" h2 O

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材料:米,糯米,,火腿肠,,黄瓜,蛋,包饭专用紫菜。
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. \% N" {9 b! g9 `4 z& M步骤:1,把米和糯米掺着放在电饭煲里煮饭,煮饭时放点盐,这样炒饭时就不用加盐了,避免出现盐粒。
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      2,煎蛋,摊成蛋皮,切成长条备用。2 `7 @, P( w% W  H3 q8 m

+ F! b* X- R% ]! t1 M" |      3,黄瓜削皮切条备用。
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      4,火腿肠切条备用。( R1 o5 C1 H$ d* h# O# o$ P2 ^

- s! h) v5 Q8 i2 @% M" W2 f      5,把煮好的饭加香油和醋炒一下。这几步很简单就不拍照了。) K% B: {9 X% L- Y% k
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       6,铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子压平,注意勺子要沾点冷开水,避免饭粘上。$ J, w- k( @* A) Z5 h, o

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       7,再铺上火腿肠,蛋,黄瓜,也可以再加点鱼子酱或沙拉酱。
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      8,再用寿司竹帘把紫菜卷起来。
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      9,一定要卷紧
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      10,用刀切成一段一段的,装盘就行了。注意刀面要沾点冷开水,不然饭要粘在刀上了。

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夏天就要吃清淡的东西,不过这个做i起来也不是很烦,很好很好

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不错的吃法,原来“寿司”做法这么简单,又有营养、又清淡。谢谢楼主!

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样子还是我做的好     不知道味道怎么样

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我这儿就有一家“努拿紫菜卷”,我和女朋友常去吃。! r' q4 n) H" D% d
给的量很大,味道又好,还便宜,一份猪肉紫菜卷才五元钱,绝对的物美价廉。

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嘿嘿 日本鬼子的做法 比扬州炒饭差多了* N6 Z6 X! A, k; A3 \" O# U" g* o
美味在中国

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不错,就是做寿司了啊,如果在里面加上千岛酱的话口味更加哦~~~

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这不是寿司吗?有什么区别啊看不太出来啊。我们超市的买寿司的好像就是这么做的原来不是寿司啊

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正好前两天买了寿司帘子也做了,就是米饭味道有点淡,总体来说还是挺好的

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这块帘子好实用啊,包粢饭,包寿司,还能裹毛笔。

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