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原料：
6 Y/ d) S4 S5 X8寸蛋糕用; e! M& t: q) w1 U
注意，由于我用的是罐装菠萝，切碎的时候流出不少菠萝汁，我把汁收集起来利用的。实际菠萝固体，会比180克少一些。如果你用新鲜菠萝，也许不需要用那么多菠萝，但是需要另外补充一点菠萝汁。: C7 \6 T7 L5 S0 }

- r9 M' E( m! r做法：& t7 s6 s, ?2 n; ~
(注：面粉和泡打粉要事先混合一下), F( ]: @7 E; t8 ~- }( A
内部是这样的，比较湿润的口感。中间我有夹层，是奶油奶酪糖霜。
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鱼杆钓鱼的细节0 B4 v0 A; Z% O+ E

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侧面的一条小鱼。6 {5 l& [9 S+ z7 k

* [! u- P0 ]( ^2 i. @4 K贴心小提示：$ F8 O2 L7 O+ S7 ]* ]
• 菠萝汁不够或者没有的话，可以用橙汁等代替；
. ^% I) ?" J& o• 注意菠萝的用量，如果用新鲜菠萝，应该不需要180克，150克就可以差不多了；$ _  E( o& C- G2 q" T
• 这个蛋糕的模具上面，需要抹油撒粉；6 |/ I; F& t$ U" P; ~* B4 j9 c7 A
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• 蛋糕烘焙温度和时间仅供参考，具体要按照你的烤箱的实际情况来调节。在烘烤最后阶段，用牙签插进蛋糕中央，不带出黏物，以此为测量蛋糕是不是烤熟的标准；' m: c4 w/ e5 C# p8 P' ~
• 翻糖装饰放在奶油蛋糕上的话，最好在蛋糕食用前才放上去。否则很容易化。/ Y9 j# n4 ]/ P) g
• 做六寸的蛋糕，可以将本配方减半使用。烘焙温度和时间还是差不多的。1 v$ S- N/ j6 a3 v1 Y7 x5 g2 [

看上去挺好的.味道肯定很好.不知烘培用微波炉行不行?