原料：! K* X) ?1 C4 U0 x; }# w8 T

% K! G$ a& @" x6 t5 k鸡胸肉、平菇、红辣椒、葱蒜。
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做法：
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1、鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟；
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2、油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出；
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. S; |/ K7 L. w3、放入葱蒜炒香；' V) r- L5 v/ U. I; T- [
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4、放入平菇炒3分钟；9 h! h( n8 j3 f/ C5 q6 i2 Y

$ \  f8 V7 t1 y" S4 E5、放入红辣椒丝炒2分钟；" b) H3 Z1 s9 O0 f$ l

. A% ]9 C9 ^) @7 V+ M/ w9 i6、最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。' z: U1 Q! I  a' I6 c

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# F9 a; c* N' v% f0 Y吃到热乎乎的菜真是一种享受$ W8 a: s; ~* X. H
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图问并茂一目了然，有时间自己做下试试，谢谢了。

鸡肉似乎有点少了，配菜有点喧宾夺主。配上饭绝对是大赞的东西，鸡肉的嫩滑加上平菇的嫩滑，那一大碗饭有一分钟的存在时间就不错了

看起来操作简单，值得去一学，但楼上说得不错，鸡肉似乎有点少了，配菜有点喧宾夺主。

谢谢楼主的这道菜了，它让人看着有一种清淡的感觉。

看起来很有食欲,我明天买点回来自己做做看!~谢谢楼主了!~