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甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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　  1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。/ o! M! p+ e3 G# t

8 l; l0 w' J' r5 U　　2、冬笋、甘笋切丝。
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　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
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　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。) ?% \" u3 t$ j4 l  ]7 p
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　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
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　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

支持楼主了~就是图片少了点如果能有图片解说就更好了～