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[小吃] 豆腐馅-油圆

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豆腐馅-油圆

第一步:在小模型上加入事先调好的面粉。满满的一个模型。。" g6 `4 I! Q, X$ E6 i2 L
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第二步:下油锅。。
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& }! E( S1 p% I. k3 J+ b1 O: `1 \(用手拿住不让整个掉锅里。只要有大半埋入就可以了)" |9 n  Z3 {* q* h% L$ }+ }
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第三步:将能沾点模型的粉糊糊再倒回来。
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剩下的就是模型上薄薄的一层份壳了。。% S/ H5 n$ h+ Z4 ^
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9 u2 X, d. e! Z) ?3 k第四步:往模型里放白水洋豆腐。
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(满满的。最后在顶上加一层薄薄的粉糊糊)。。
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第五步:下油锅。。
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(先用手拿着。等到粉糊糊微熟。然后整个下去再泡一会)。。
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# V) [* \( Z( C- Z第六步:出锅。倒在架子上晒油。4 N- l0 b+ V/ E! z  A

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- b$ z4 }3 s  @5 @滚烫滴油圆诞生。好吃的。好香。。
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不知道哪个小摊上能够吃到这样的豆腐馅-油圆!每天早餐吃几个还是非常爽啊!

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