主料：咸肉 冬瓜3 b: Z4 e' a3 t3 p
配料：料酒 鸡精 枸杞 姜 小葱
6 \( T* H) E& R2 A; j懒人冬瓜汤做法：
2 q& Q" ?& U: \. p+ o6 v(一):冬瓜去皮,洗净切片,姜切片,葱撕小段
  ~0 Y  m- N% @1 A9 c(二):咸肉洗净切片
% @, U7 Y; D! Y9 Z+ p$ F/ d) L; o(三):咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟
7 O1 Y1 W& x( q5 B6 S% \, X; s0 w(四):下冬瓜片,枸杞煮至冬瓜断生,鸡精调味,撒上葱花即可* r( c; z  s. z* T
小贴士：
9 W" D2 N: E2 Q2 X( p$ `. t1.挑选冬瓜应该要挑选大的买,瓜仁要饱满的,这样的冬瓜不容易出水煮出来口感才不会太绵软(适合年轻人的口味)% h' D, ^+ ~; h5 s
2.咸肉片如果太咸的话,浸泡后再煮制.如果太淡的话,出锅前加适量盐调整口味
/ x: M* L( R6 @3.出锅前,喜欢的话淋上点香油就更香,汤色也会更漂亮.
8 q: q1 b8 |& R, A5 ^3 V/ M4 ](我喜欢清淡点,所以我没放一点油.如果不想放油的话,咸肉片尽量挑的肥一些)- d3 X" q0 r- r  R
4.如果你不介意的话,冬瓜不去皮直接煮,这样的营养还要高一点
1 o* x/ J( U9 w6 M5.夏季应该多吃冬瓜,解暑利水,美容瘦身,女孩子更应该多吃

这个好啊，简单、省事又好吃，收下方子，明天就做吃吃看！

这个汤的做法非常不错哦！简单，美味！很适合我这样的懒人啊！希望您能多教些类似的汤菜做法。

味道太淡 的不太喜欢呵呵 不过还是喜欢楼主的贡献