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[台北]艺奇新日本料理

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[台北]艺奇新日本料理

店名:艺奇新日本料理
地址: 台北市中正区衡阳路1号B1
个人消费:1000元左右


真的是拖很大,
过了快一个月才终于有时间来吃啦!




一坐下,桌上已摆好了海鲜土瓶蒸
这次的高汤喝起来比上次的鲜甜,
我喝了超级多壶的呀...




里面的料也好多唷~




里面的料我马上就捞出来,
所以也比上次的鲜嫩多了~




鲜果彩蔬沙拉





许多蔬果与鸡肉丝搭配百香果酱,
鸡肉丝有点柴,百香果酱倒是不错!




深海鱼皮野蔬沙拉




还是一样的好吃,鱼皮超Q弹,
但是我觉得鱼皮比上次吃的份量及酱料都少好多...




季节鲜鱼刺身




份量很少,每种都好小一个,
吃不够拉><




创作生牛肉刺身




搭配橙醋酱真的好好吃!




松露海鲜玉子蒸
吃起来跟上次一样,有点过稀,
但是味道还是不错...




银鳕葡萄柚
印象中上次的有点像是凯萨还塔塔酱,
这次的是千岛酱,总觉得比较喜欢上次的口味...




香柚冰钻
这个一样好好喝,我应该续了快5-6杯吧..








蜜苹姜烧豚排




看起来好好吃,不过这款我换了一次,
因还没吃就看到一根毛刷上的毛.
服务人员赶快帮我再换一份!




旁边的配菜一样很好吃!




结果换了一份的猪排,
吃到一半还是有刷毛,
我想可能是刷烧肉酱的时候一直掉毛,
就像我们中秋烤肉时,刷烤肉酱时会一直掉毛,
我觉得这是可以改进的地方...




酱烧羊小排





因为上次吃过牛跟鸡,
又不想吃另外两个有骨的鱼,
所以除了猪外另一个冒险选了羊,
想说反正若羊的味道太重就换别款...




没想到这款超正点,羊味有是有,
但肉的味道很不明显且腥嬗味不重,
你看看这图片里小羊肉美丽的粉红色,
看得出来有多柔软多好吃,连我不吃羊的我都吃了一支半耶!




另外要大推荐的是羊排旁边的洋芋泥,
超绵密,就样冰淇淋一样,里面加了柠檬汁调和,
还有杏仁碎,真的超好吃,不小心又多跟服务人员多要了两球,
就算肥死我也要吃拉...




食事上场




鸡肉玉笋炊饭
上次没吃到的口味,
但是我不爱,有点偏甜...




鲑鱼季饭
上次吃了觉得好好吃,
所以今天一定要再点一次,
但是...回忆还是最美的呀,
上次的味道感觉更好,好像是鲑鱼卵多些的关系呀!




红豆提拉米苏
口味感觉比上次更滑顺,红豆少了点,
但刚好让不爱红豆的我很喜欢!




创作洋菓布丁
我也觉得比上一次好吃,
更软嫩味道也比较重!




上面的脆饼我真的很爱,
灑著細糖粉,一口一口吃下好開心!




最後喝飲料吧~




熱咖啡
他一直覺得藝奇的咖啡很好喝!




冰玫瑰果茶




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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-10-11 16:57

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果然是日本料理做得都很精致,都有特别的构思

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