现在来说说具体的做法
# x2 ?/ u. x* S4 ?; }原料：大西红柿3个，海鲜菇一盒，小油菜3棵，长寿乌东面500克，6 g& [* }8 i8 Y! f
姜粒少许，葱花少许，盐一大勺，鸡精一小勺，香油少许  o8 N4 S: {1 L  g9 e
过程：1.把西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，切成小块，然后
! Y2 U! C" X* \1 n% g把小油菜洗净用水焯一下，放在一边备用，海鲜菇洗净。3 ~, ^, i; z# I1 O$ X" M3 I
     2.坐锅热油，爆香姜粒，然后放入西红柿，一边炒一边用) Q3 b- j: w& K
铲子把它搅碎，直到炒出香味，然后加入冷水，盖上锅盖。
* H1 g3 {" m) x- B1 h* g     3.等西红柿汤煮开以后，加入海鲜菇，再煮开以后就加入盐! u9 A5 X( \3 I0 K
和鸡精，然后把汤盛出来，放在一边。( r/ P1 L" v1 U; m' Y
     4.另起锅加水煮面，等水开以后就可以放入面了，再加入两次冷水面差不多就好了。
% [+ N# z5 O4 k     5.把面放入刚才煮好的汤里面，加入焯好的青菜，搅拌均匀
: s  Q  r, A9 X+ E然后撒上葱花，浇上香油就可以吃了。2 p  L. [! K0 @5 z8 B
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小窍门：
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1.青菜一定要用水焯，不能和汤一起煮，要不会发黄，这样就不好看了。我做的时候就忘记了，所以青菜有点发黄。( t# J; ~0 e" x7 v0 g
  2.西红柿去皮的时候可以用开水烫，这样就很好剥了。
: \% H6 w% w9 d9 K. R# b  3.像乌东面这样的面不要煮太久，煮太软就不好吃了。
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油有点大   剩下的还不错     我喜欢吃这个食品

不知道这个乌冬面是个什么面啊？是不是粗一点的面。

不错哈，又学个新样式，还很方便，到时在家自己弄下

诱人啊！早餐时来上级碗感觉一定会很好啊！

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你