[炖汤] 味噌萝卜花蛤汤

味噌萝卜花蛤汤材料：
+ U) m" A9 N2 L6 `萝卜一根（约500G以上）花蛤500G 干贝数粒 姜 葱 油 盐 砂糖 白味噌适量 8 B. W  I9 ^$ d
1。萝卜洗干净去皮切块 姜切2-3片 干贝热水浸泡片刻 葱切碎 蛤蜊洗干净备用 - i, M2 M7 _/ d( `0 h4 F3 F, R9 Q% R: w
2。萝卜 姜 干贝加入适量的水（浸过萝卜面）大火煮开后改中火炖煮至萝卜软身
8 ?% B2 L3 @1 X3。倒入花蛤，白味噌大半碗加入少许水弄化后倒入内搅拌均匀煮至花蛤开口 8 u. A8 Q+ z8 }5 b( m  O& M0 V
4。加入少许盐 砂糖调味 加入少许油 葱煮片刻至均匀即可 " x- }* \+ V* h9 r
很好喝呢，除了白味噌，红味噌也可以！
9 w0 B% W( t! E2 A) N+ e- D' G' a9 [; }$ f) i& k9 [7 V3 X

1 G5 ~" I( v6 s! x) k& e
  @# J' p# _9 R0 ~% D9 l  Q4 p) ^% H5 q6 h& H7 I

( M5 `  A; x0 K5 i. A) E7 F% }4 ?2 u+ R

* C" b+ U- I# R# N) C* f3 [