龙俐之烧卖

李渊

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1楼大中小发表于 2006-10-27 06:53 只看该作者

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做法： % C# z: z+ U7 e6 R9 ]+ j
龙俐绞成泥后，加鸡蛋、青豆、玉米粒及调料拌匀，俺实在是偷懒，半条鱼加了一个鸡蛋，结果就是馅儿稀的包也包不住。0 `# }# S( j7 h+ r% I- U
紫菜剪成圆形，包好龙俐馅后摆入蒸笼。

大火蒸15分钟。0 D7 a% n/ ~% i. U' ~6 e% j

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包了十几个之后实在不耐烦了，索性剩下的也不包了，直接煎了煎来吃，如果大家像俺一样懒得话，建议直接就煎吧，味道一样好的说。

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