·配　　料:	胡萝卜一个切小丁，土豆一个切小丁，番茄一个切小丁，鸡肉（猪肉也可）二两切细丝，玉米粒一大汤匙，碗豆一大汤匙，盐适量，糖一小咖啡匙，醋一小匙。' o- M& b% o. p (HaoChi123.com)
·操　　作:	1、锅中加半锅水置旺火上烧沸，倒入土豆和胡萝卜丁中火煮耙。6 g! ^  q3 p; e! g4 H3 A  I ' ?! W$ j* U" e$ ~0 Z9 Z0 q2、倒入肉丝煮约三分钟。' ^: E$ M: i2 q+ p& ~ % _* `0 R" W2 k4 o 0 f2 q3 R7 r& e5 s4 T7 g$ n 3、再倒入玉米粒和碗豆煮五分钟。0 c6 ^' B# T. F* [$ ]+ N & v, e, V; K5 @' W( Y8 Q9 L5 ~ * n1 w1 q& F2 \: Y4、再倒入番茄丁煮沸后，将淀粉、盐、糖、醋加适量水兑成汁后勾芡。( {0 a  ~3 p4 U. L- ] # r& l' {6 x& j6 `* R* Z8 ^ : l' {- h: H; ?7 X( N2 _5、起锅，上桌，开吃。# Q9 _, G5 [+ f8 Q (HaoChi123.com): K1 C( K+ p/ p; i0 Z7 ]4 Z, g
·营养价值:	- 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍，美国科学家的最 * \) [4 @; i3 }* Q3 v- 怎样识别病猪肉：在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果# e5 e; t+ X3 @7 [ - 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化

此汤颜色配搭真的无话说，味道就要看我功力了，呵呵