萝卜,牛腩,其他配料见图。
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- |$ e2 f: V! W! z& p( A/ y" _ 做法:
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1、萝卜切好
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2、牛腩也切好
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5 h" N$ o4 O, N F* F* x) I$ c" J 3、把锅烧热,下油、放大蒜米、姜、八角
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4、把牛腩放下去炒至八成熟,这时可以把萝卜放下去了
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& l7 r" S/ U! x$ E" E 5、起锅放入沙煲中煲
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- g7 O: ~8 V5 m2 s! J* U) C' B 6、这是成品,作法简单,味道特别好
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