日式美味 鱿鱼面图解

; B' K- l; i3 G7 E& q/ A( o1 X
) O7 r( H3 W0 q% M
用鱿鱼做的鱿鱼面条~~~真正的如假包换！
3 c0 k# ]$ X; Z/ u: S
6 b1 i  S& }0 v+ ~+ M+ @! ]0 s$ N: Q
* c: Z- p5 H8 [/ ^! o9 i7 \7 ?: y& b/ I4 P# D
原料：鲜鱿鱼一条 一定要保证它的鲜度哈！ 4 n# a" L: [, l4 w0 p+ r
& H: W# Z) Y8 i4 c( S

' X/ O3 [( B9 v' j7 {8 o6 ~; r$ u! ~
  o" X! f* a6 @2 q; H- T去掉肠胃、拔出软骨、脱掉鱿鱼的外皮、内皮（花了一点儿时间）
/ G$ w5 A$ M  D# J, ?, c# n$ |

8 b' o( c6 g  h( z1 v: L4 P4 C! k# V" J" ?  E6 E7 [
按纵向切鱼身，成面条状。酱汁儿：寿司酱油+苹果醋+芥末酱。可以开吃了！
# h# Y) X* ]1 t( ?
' \8 m2 }  y8 H9 ~! d; O2 x: e: Y
! c; c# R5 \- D4 N, F: n- h1 P, w. g6 [0 r  @
实话说，我不太爱生吃鱿鱼，粘粘韧韧的吃不出来啥大味道。可好不容易搞回来一条鲜鱿鱼，一时兴起做了这个传说中的东东。我的一位口味特高的朋友特爱吃这个，我本着向她看齐的小行动又一次告吹．有些后悔... 最硬的鱿鱼须还是加了些辣酱炒了一下，要不太费我宝贵的牙齿了... 快吃光了...