( O9 T. R. V7 S {: o7 Q材料:棉花糖100克(最好是纯白色的)、奶粉1杯约100克左右、花生仁80克、糖粉适量(用来防粘)
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花生仁先用白锅炒香,去皮掰成两半备用
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. @( M% g# N8 i( `; l) M4 H棉花糖用微波炉叮40秒左右
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0 ^% o# b0 U A8 x) r2 r) |3 V! |( h取出拌入奶粉,再放微波炉叮40秒,再拌匀(动作要快,溶了的棉花糖很快会变硬)
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- K$ l1 q) t+ D4 T加入花生仁拌匀(操作过程如糖浆变硬拌不动,也可放回微波炉加热片刻再取出来继续操作)
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, A! h+ w) S. z& u" _& j* [把混合物刮在两张保鲜纸之间,趁有温度用擀面棍擀成厚方块,待稍凉后切块粘上糖粉,放冰箱保存即可
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1 K: v0 e0 m, q7 `6 b3 f4 Y超级简单:花生牛扎糖(鸟结糖)
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