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　　材料：冰鲜带鱼两条
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　　配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，白糖，醋，酱油等
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* |3 N) y. Y  j( I" Q　　1、洗净剁块，拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄 $ n, K- ]' \# F+ l

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) {9 }" E8 M+ m9 V( ^3 T" Q　　2、捞起，空干) m8 G* a8 o  i4 s- G" `8 p
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. B; F8 X' R; s0 a! h/ D* r5 `! d　　3、花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒
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3 n& t8 w  |) M# C+ b　　4、倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味
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3 s& S3 `, f9 ^% l　　5、加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅
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点   支持我。谢谢!; H5 E+ b& ?+ F+ X

) r- c. w6 u) R* }您的支持就是我的动力。2 W, E9 C6 T: e2 ~

# R3 }9 [' ?) z( ~7 ^' ]) e* b回贴也是一种美德!

家常菜！！！但也是非常诱人的！！！谢谢老大的辛苦劳作，敬你一杯啤酒！！！