我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）$ x, O) F% r5 M; N( Q, p
写写做法吧：- y* o: ?1 n8 R# p! e' p7 Y, o
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1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,
5 c$ v6 i# C& {6 O- d) r.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉. + h) O& Y' \0 x3 T6 O) S
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3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火.
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4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.
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8 p5 v5 P: S2 ?* m/ |* K; l9 m5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.! |. g& ]) B* L2 F( l

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喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C7
$ W" W8 E1 W, _6 K+ k5 C这里做。% H8 e/ G& q0 Q8 G% M
虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。