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先上美食一张

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原料：五花肉、土豆3个。& \# r" c% u( ?7 N  `1 B2 v6 \# z. r
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   配料：生姜1块、独蒜1头、小葱6棵、干红辣椒5根、八角2颗、冰糖15g。# ~; c( @2 {) a+ ?3 e
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       做法：

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五花肉烧土豆，是如何合理安排工序的，且看：
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  １、先切土豆，然后放在电饭锅的蒸屉上蒸熟，这样一来，饭熟了，土豆也: l0 V7 ]$ t. x
熟了，节约了电力，也缩短了土豆烧制的时间（要是生土豆，得花多长时间才能, D! M( U0 ^3 U( `
                          烧得粉粉的啊！）。3 o; K6 P% ^9 F7 i  J

- q" d- u  ?* z( ?" ~+ c  ２、蒸饭的时候，我们再来处理五花肉，在等待煮肉的时间，可以从容地处
% Z2 K3 C& u: _% O理配料，切葱姜蒜这些，顺便还可以洗好另外一个需要炒的菜，比如青菜之类的。+ k7 q: l. w1 \" p- W" _+ d

( {# _; i  @  ]% e3 [4 j  ３、当我们把肉处理好，炒制得差不多时，土豆也熟了，直接倒入锅内，只
, P0 {+ ~& |5 n. |. L                   需烧几分钟，收干汁就可以出锅了。

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大功告成

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! P; f. p4 {9 r! n: @) K* n* ^[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-6-26 11:12 编辑 ]

五花肉切得有点大啦，弄不好太油腻了吧。 图很诱人啊。

五花肉烧土豆及实惠也好吃，不错哦。我会做了。

简直是太诱人了，快给俺也来一碗！！！

我很喜欢吃五花肉烧土豆，楼主真牛，不过做起来还是有难度的，楼主什么时候有空做给我吃一次怎么样？

看起來非常的下飯
( |6 \1 z" M/ @; C2 T8 m* O不過覺得土豆(馬鈴薯?)可以蒸熟後再切& U+ U  o) P5 ^  D# c
感覺這樣會更好吃

很喜欢吃，也做过，就是味进不去，总感到有点淡淡的味道，今天学习了·

我觉得土豆换成鸡蛋也可以的，小火焖的时间一定要到位，肉才好吃

晚上看这道菜肚子不知不觉感觉到饿了，材料比较简单，有空去做一下

看上去 挺好吃的  不知道味道怎么样 有时间也要做做看