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朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢# K7 Q* L I+ b1 [4 c4 ]4 ^/ K$ g * o- E" e# N$ T0 Q' k ' b( a) h9 H/ r% ?6 F9 M( \$ B+ d1 Y, _. u# f$ j 材料:青芒果一个,白醋,辣椒粉,盐,糖。 6 ]+ q2 ^( C# G! F+ x6 b" g+ n* N7 L M5 I$ c9 b' ~9 S. ? 做法:1、青芒果用两滴洗洁精洗一遍,冲洗干净,再用盐搓洗干净,然后用盐水浸泡半个小时。捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里。& F- A! V3 q# R" r1 _0 B! e : a T9 N- J2 k' I8 o 2、往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀,腌制十五分钟。; J: `1 w# e- F6 p* h6 ^# T 8 X# B O% o8 B 3、往芒果里倒进白醋,糖和辣椒粉,再次盖上盖子,摇晃均匀即可食用 , ~. K. y: H. p0 R1 A2 }& @3 C7 z/ c1 W1 g ` % a# R& L8 {& {) d; }4 E6 @, T! x$ s" i+ x6 J6 P ) a* I( n% K# J h2 H/ F6 _- d2 y0 I# T7 P" }0 q% E, g8 ?5 N - a) x* ]. o3 k$ ]/ p; E- G* K- q' D3 {( L* [6 c i" O , d( x2 G: V4 {/ p6 m3 q5 D& B . R* `4 D7 z. a* I, n 小贴士:1、一般做法芒果都是不削皮的,如果怕农药残留、可以将皮削掉。我是分别洗了三遍。 . T# Y, s; Z8 w) o+ Z8 ^5 E . ~$ Y) G7 X/ i0 ? 2、芒果一定要选择青色的,尚未成熟的,熟芒果做出来的味道就不如青芒果。 , }3 S* _4 ~4 T) z$ _2 ^* i! P, L$ i8 ?) O& m" w 2 D+ ~3 l% Z# F. P/ z9 G& F4 Q1 [1 a' l 朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢
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