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来个奇怪的——煮啤酒

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来个奇怪的——煮啤酒

先申明我不是酒鬼哦,因为酒量极差。但是偶尔也会想着喝上一杯,某次在超市门口,尝了一杯某饭馆自己酿的糜子黄酒,觉得真好喝呢。大抵我之前没饮过黄酒,一下子就觉得黄酒的味道超越了所有的酒类,难怪小说里、电视里的古代人民,捧着女儿红的坛子不撒手呢。% m( @8 W, T7 f. G
  
5 F$ R( w+ u1 F- H2 C; E煮啤酒大概在我上高中的时候流行起来的吧,记得某次同两位老师一道吃饭,俩老师都自称酒精考验的,但是碍于学生在前,不方便饮酒,于是点了一大壶煮啤酒跟大家一起喝,觉得味道还不错。今天煮些啤酒,就当作怀念一下高中生活吧。
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0 f: m3 Z6 N3 U, x- u9 V' B+ f" d2 a- j5 K+ F) d
原料:
$ g' T+ \! {4 G啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片(可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣
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* B( `/ F0 f" G/ X做法:
- L2 i% L  j3 a' D5 v1、红枣撕开,去核。我为了好看,没去核。  \, G# H5 y! }6 m" }
2、将所有原料放入锅中,搅匀,中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟,再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。& U# ]: n, D9 D

( V, k3 g2 d0 L8 d2 a2 ^  Q7 |* x倒入杯中,就可以开始喝酒咯
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 青岛纯生行不? 现在青岛纯生假货太多。 2007-1-14 20:26

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黄酒一直是我的最爱。。。
  R! U3 `0 |3 E* q' P; tPS。个人意见。。煮啤酒还不如烧个啤酒鸭吃呢。HAHAHAHA

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不知道这样会不会好喝呢?

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多谢楼主分享,有空回自己试一试!8 T! l0 T. k9 A3 s" {) N& a7 w
没加工过的啤酒白酒就喝得多,煮啤酒有听说过但未真正的试过!:s_8:

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