银芽腐皮卷

李渊

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1楼大中小发表于 2007-1-19 07:20 只看该作者

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银芽腐皮卷

原料：: |. k3 n9 ^2 I& V$ ]; a5 ]+ _# h6 Z' l
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豆腐皮一张绿豆芽 200克

调味料：

盐生抽芝麻酱糖醋辣椒油花椒油鸡精
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做法：

1 豆腐皮用水泡一下捞出，绿豆芽用开水焯过，芝麻酱用水搅开，加调味料混合成酱汁
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2 豆腐皮卷上豆芽放入平底锅，用小火煎熟浇上酱汁' T% d) K6 ^' T/ X) D
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