扶风的一口香在岐山燥子面的基础上精工细做，只吃一口，就让你留连往返.
- `7 f  d7 Y  B    原料:　　
7 O2 o( `8 g8 ~& m' _4 K" g　　1、臭豆腐5块。! q! M+ f$ ]$ c$ I0 U7 V) K
　　
! M- `, C) r- U, V2 i) o* }　　2、扁尖笋30克、火腿30克、香茹30克、辣椒1支。
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　　3、青豆仁30克、虾米20克。
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- W: b7 W/ R5 D% J. v7 X　　调味料：' N9 g. ?1 r! A; e* I' l
　　
3 s& s( z3 n& b2 ^0 Z　　1、酱油1茶匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙, o  s& X% Y/ z3 k/ B/ T9 Z+ S
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　　2、面粉1大匙。9 l; `5 m( f6 z4 d
　　
+ W) ?7 `- G' l% H3 w7 {# @　　制作方法：% u7 x4 `. E- ~% C+ F0 n/ v0 Q/ h
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　　1、材料（2）洗净切碎末。; h' [, y4 N. E( g/ j9 ~
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　　2、将作法1，加入调味料（1）拌匀。5 Z* n; E# Z8 i$ _* S
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　　3、将拌匀之作法2，放于臭豆腐上入蒸笼以中火蒸15分钟至熟后放凉备用。8 F$ e/ j9 ]% O, b
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　　4、将作法3，充分捣碎。1 S& U$ Z. K3 L9 I! I
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　　5、豆腐皮推平，切为三角形。0 e0 H, Z' R( r
　　
, n4 s. G+ t8 t. _( z) b- m$ H% H　　6、将作法4，包入豆腐皮内，并以调味料（2）加水1大匙调匀封口。) `! V. o& U, C: r: K# M
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　　7、最后入油锅中以中火炸至金黄色即可。
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不是春卷么。。擦，一开始看图的时候还以为是春卷，类似豆腐皮卷馅的吧。。

春卷，卷的是臭豆腐，美其名曰一口香？我还是算了，看看留名

香？臭豆腐怎么会是香的呢？不过陕西的小吃好像很多的样子。

名字跟原料不相符呀，我觉得叫遗臭万年才合适

竟、竟然是臭豆腐，我还以为是类似春卷的东西呢，北方的臭豆腐还好些，南方的不太合口味呢，不过这种做法卷其他的应该也不错，支持一下

乍一看我以为是炸鲜奶呢 原来是炸臭豆腐   味道可能还行

扶风一口香？里面卷的怎么是臭豆腐，这个菜还是不要尝试的好.

怎么会这么吃呢，既然是陕西的名小吃那我想就一定有他的道理，什么时候去陕西的时候尝一下。

这个做法有点像春卷啊，不过味道应该另有一番风味。