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0 @/ S2 n( S# {' J! s% X; a- A原料：
% O5 }* w& ~0 Z4 C. ]     西蓝花1朵（400克）、鲜鱿鱼1个（200克）、美国大杏仁50克、红辣椒半个、盐适量、生姜几片、蒜头1瓣、白糖半个汤匙、料酒1个汤匙、生粉1小勺； 3 t1 S# k: D% J5 H% ^9 O7 K* w) r5 U
西蓝花鲜鱿鱼拌杏仁的制作方法：
7 _& L8 z& x/ X# L    1:鲜鱿鱼撕去褐色外衣，剪开，清洗干净里面，切十字花纹；
5 X% R' |" h8 R    2：切好的鱿鱼用盐、料酒、姜丝拌匀，用手抓几下，腌15分钟；" t% G, w0 r4 B
    3：西蓝花切小朵，泡洗干净后，放进开水里加油盐烫至变翠绿色，捞起过冷 水，
. @+ U7 V, l2 x$ {0 H- ^沥干水分；, [" g  U! {/ [) K! X
    4：鱿鱼放开水里烫一会，看见鱿鱼卷起就可以捞起，沥干水分；) `% @. @4 k; e% E+ C' |
    5：热油锅，放姜片和拍扁的蒜头爆香；$ N4 l* A$ M2 E4 ?2 S
    6：放进鱿鱼爆炒1分钟；2 G7 K& m8 \+ Y
    7：加入西蓝花翻炒几下，淋进用盐、白糖、生粉、胡椒粉、鸡精、清水调成的芡汁，翻炒收汁；
' L; k7 h% P7 K! z/ t& V6 y1 X* l    8：加入美国大杏仁、红椒圈翻炒均匀就可以了。

这三种食材都营养价值很高啊 而且烹饪方法也简单不会太多破坏营养

顔色很漂亮，小朋友一定很喜欢的，西兰花是健康食品，可要经常吃。

鱿鱼烤着吃比较好，再涂上点辣椒酱啥的，那叫一个过瘾啊。

呵呵，感觉配菜多过肉。本人喜欢吃鱿鱼多点`

都是西兰花和花生 鱿鱼好少 应该丰富一点 配合好

鱿鱼是白色的啊？看上去偏清单了啊！不是很喜欢！还是应该做味道浓一点的！

看上去色泽很好，但是我觉得鱿鱼做的时候应该放点酱料这样才好吃！

很好吃的样子！: ~  N, c4 W5 X
口水直流！7 q/ X6 X; T7 x8 [; ~: u
真想吃一些！

鱿鱼,花菜,都挺喜欢的,不错,看起来挺清淡的.