薄脆饼

　　描述：材料有：鸡蛋一个，芝麻适量，南乳一块（捣烂）加上点南乳汁，蒜头3瓣捣碎炸出汁来用，盐少许，水适量，自发粉适量，我也不知道多少，反正最后和成一个拳头大的小面团（还不知道会不会成功呢，所以少做一些）; X3 B. _, }6 w
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" S" a* q8 A5 p. ?  U4 n6 y描述：把面团分成多个小块，碾的很薄很薄，比芝麻还要薄才行，有些芝麻都被我碾破了哦。然后切成3cm平方的小片片。( f* D( a/ D) I
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描述：下锅炸，一开始变色就要出锅了，不然就糊了，炸胡了就会苦啊，炸好了就很好吃。
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7 i5 S0 q& N' t$ _5 {描述：要多凉一下油，减轻油腻感。吃起来又薄又酥脆，所以叫做“薄脆”嘛！！3 G% I- N7 q# W# [) V: y: B7 _6 T2 P
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