松仁豆腐

主料：豆腐 (南豆腐最好)
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- ^6 L! b* V- q  h) I7 U配料：松仁, Q8 m' `" ?- e; g0 F5 _
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辅料：食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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制作：- N* b; G, C8 T" v* h" O4 f
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一.豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。
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0 H8 _  W/ l$ e( I9 D# e4 A二.做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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! Q& S$ p: B3 j5 }! o) o, K四.锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高2 h! c$ X# Q3 ~& H: D- R
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汤）蚝油 鸡精 盐 白糖，中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡，出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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. q; H+ q2 B( N+ L做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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7 ^$ N' ?( H6 M3 Y/ P锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高
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