推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 乌鸡山药煲[8P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 17

乌鸡山药煲[8P]

传说乌鸡是美容养颜的佳品,据说好的乌鸡舌头和骨头都是黑色的,对于这样的传说,我一向半信半疑:吃了点东西,人就能变美吗?那天生丽质,相由心生又怎么解释?怀疑归怀疑,但是吃归吃~喝归喝~~
7 n5 R+ d- [9 j; N  N% x- L: h' |  I2 t5 z+ A
这鸡爪子细看喝了我一跳,居然5只指头挖$ Z* b! s# o7 b0 Y

& J2 ~! M1 Z2 S) c: e5 L煲汤的料:生姜,葱结,香菇,红枣,枸杞,林芝片,还有山药,料酒,盐
9 K1 V2 Y' B$ ~
5 |7 r- a7 u% x! g方法简单不过,乌鸡洗净绰水,
8 j( I  R* e# g- L: N. X7 Z; g: j
添水至淹没鸡块,大火烧开后入料酒,生姜,林芝片,转小火慢炖至鸡半酥时入香菇,红枣,枸杞,继续炖,喜欢山药的,最后15-20分钟入山药,最后上桌前调盐入味即可) @' W  N1 G( T
2 [# N+ ]# w" c" k- i* q7 _
寒冷的三九里,! n8 G9 C) |/ l1 c4 p
煲一碗靓烫喝喝~
. z- Y0 l! c# A, q5 W) I* Z$ ]
4 S4 j# L3 l2 n" e暖胃# m4 E, ~, s6 b2 b
! C' ?( A. p: i1 _' _$ d
又暖心
2 o% I  Z( B6 \. M% o
6 g: @- `: V& l7 p传说那啥~~还很美容养颜滴~~~

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 17
TOP

这个应该给坐月子的女人喝是最好的吧,最起码是给女人喝的

TOP

乌鸡很有营养的,我们南方的很喜欢煲汤的,方法也简单,过年时候肯定要煲鸡汤了。

TOP

楼主好手艺!
' [# K, }2 K+ J& l# M& K8 ?这个吃法还是蛮好的!回头试试!6 X: Q- k3 ?$ O9 \) M1 x. p
我一般是用芋头加上乌鸡一起,而且鸡块都是先旺火翻炒一下,好像味道更香

TOP

这汤看起来就很滋补,适合女性吃,我们这边炖乌鸡都是用清补凉的药材来炖!

TOP

这个很不错,我们这里的人就经常煲乌鸡汤,味道很鲜美!!

TOP

那黑爪有点吓人啊,不过最后的成品看起来不错。

TOP

方法很简单,做出来的汤又很香,有空自己也去炖一锅

TOP

乌骨鸡是大补之物,我们这里一般给产后的妇女作滋补之用,味道很香呢!

TOP

好手艺,先学习学习,等以后煲给我老婆喝。这是一个不错的想法

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 15:14