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红烧猪肉 微波炉版 懒人的做法

luonnoko

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1楼 大 中 小 发表于 2007-2-23 01:14  只看该作者
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红烧猪肉 微波炉版 懒人的做法

红烧猪肉
* }8 E: u% x5 N6 O5 p0 `7 ~' h6 G1 c& f9 u8 y
懒人的做法/ v5 o* f; Q) @6 t- \7 I( j& j6 m

" \& U2 H! T' \2 ~. F. B材料 生净猪里脊肉一斤，生菜适量 ) @0 ]7 D  K0 H) n; Q  L, O* F
调料 （A）盐少许；（B）糖半大匙，酱油半杯，酒2大匙
. F3 q$ e7 l& @操作
5 K1 K1 U1 l% [  \) g; y* h①用叉子把肉穿五六个洞，淋上调味再用棉绳绑紧。 . r' m2 F. Q" r- x7 q1 f: D" [
③将肉浸在搅拌均匀的调味，期间用筷子上下翻动。
$ o$ n+ z5 X7 X# H/ J' \" H; w! e③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上，不罩微波薄膜，转1分钟。
' Y3 \& Q" O' F% T; {( v' _④取出上下翻动，并用刷子涂上腌汁，再转5、6分钟。
1 v- a3 F5 d9 f. S+ r1 [0 |! Y" S6 _! s9 g
[ 本帖最后由 luonnoko 于 2007-2-23 02:40 AM 编辑 ]
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