此汤清淡可口，豆腐是公认的保健食品，营养丰富。
$ E! d+ u0 X# s; s5 d9 e. w1 n准备时间：5分钟
- X, ?# w' b% h- d" B2 q0 i& A, n制作时间：10分钟
$ ^8 [( U' o6 O! R& F; x  u食　　材：豆腐一盒，鸡蛋1个/ f' J6 w; ?/ G  X8 u% }$ }7 {' }& S+ v
调　　料：味淋90毫升，日本农口酱油90毫升，木鱼汤、小葱花、白糖各少许- M) n( I* n% {  d, R
原料采买：木鱼汤可用木鱼花熬制而成，木鱼花在外贸超市都能买到。  F' M# x  i% q# a/ M# }( d/ ~# L1 ?0 o% ~
做法：
1 s; [+ _- Q4 `, r/ N$ n# a1豆腐切块加适量的水煮开至熟。9 T$ r( {* |$ `5 ~, g
2将调料根据个人口味加入汤中，煮开。
" d$ Y9 ?8 z1 a, X( {$ \3鸡蛋打散后加入汤中，搅拌均匀，撒上葱花后出锅。
8 |# F% D, O* U% Q6 W! e% L烹饪心得：加入鸡蛋汁的时候要注意火候，以免煮老了蛋花。 9 j" Z( i9 K1 C

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看着像西红柿鸡蛋汤一样啊2 H- W2 H2 O9 }6 r
是酱油放多了？

玉子日语就是鸡蛋，还记得当年学日语的时候那个佐藤玉子的笑话

这个汤看外表貌似辣椒放的很多，有时间做做尝尝，但是辣椒可以个人选择不放，呵呵

汤里面放辣椒，估计很多人受不了吧，反正我是不喜欢喝那样的汤，感觉你这汤有些辣了。

这个不像私房菜，像饭店的菜。蛋花难掌握的

日本的料理吃不习惯的，上次吃了芥末现在都心存尤记。

有豆腐的湯除了酸辣湯以外 我比較喜歡吃清淡點的 太辣了我受不了

日本农口酱油哪里有卖的啊我们这的超市没有啊

喜欢豆腐，但不喜欢日式的（吃过几次味千拉面的东西，总感觉味道怪怪的说不出），反正是不合口味