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[小吃] 妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]


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烹制方法 
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材料:鸡蛋(5颗)、枸杞(10颗)、速食粟米羹(一罐)
' {9 g) q% k5 {* }/ d& S8 F  A调料:糖、盐
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0 z& C& m: D5 D7 y1 将五颗鸡蛋的蛋白倒出,装在大碗内,用少许盐调味
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9 h8 N6 ]* R2 g6 J0 L: G) B: v2 用打蛋器用力、均匀地打发蛋液,直至蛋液成白色泡沫状' ^4 x5 z8 O: `. _& T7 L

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3 锅枸杞用温水浸泡着,待用
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0 I, Q- |* w. |8 L& ]& O# @. Z4 在锅里烧热3碗水,倒入速食粟米羹,调入糖慢慢搅拌均匀,将粟米羹煮开: f: h9 n4 o9 Q1 I+ Y' Q! Y
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+ ~1 B" {2 U. |$ J- v4 o/ B; }5 z5 将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上,点缀上枸杞,即可食用
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有这么会做料理的妈妈太幸福了,可惜我和媳妇手艺都不行~~

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看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

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蛋白是生的啊,这样能好吃吗,怀疑中!不敢尝试啊,怕吃坏肚子。

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看起来貌似太清淡了,觉得还是弄的辣点才好吃!

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一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

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看起来好像很不错,不知道味道怎么样,支持下。

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看起来很不错很美味的啊,应该是很好吃吧。

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最喜欢的羹,进口滑嫩7 ^/ a& X# J1 o) o/ L8 s. ~& C

5 f" D4 P4 F/ G4 `0 Y5 p上面图片色泽真好,看着就想吃

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看起来色泽很漂亮,看着就很想吃,也去学着做做尝尝。支持!

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