自制芝士pizza 步骤图解

材料：Pizza酱、洋葱、黄油cheese、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇
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, V" R; Y( v- p/ d5 O: G调料：盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等1 E( [1 Y1 \6 e+ f1 f. n
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Pizza酱! y* ~/ J7 B: E, x6 o# u/ b
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. X3 f" O- X4 k  }将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加
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. }6 X# Q1 x0 |大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵3 I- W! b9 L: {$ G

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辅料加工1 w8 U8 Y* G$ A
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盘里均匀涂上少许橄榄油% J1 A1 _: E) v- V9 \- {
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$ I. g. |3 q5 a3 M+ e! H将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样Pizza才有边
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0 g2 q% X4 V  G! k抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料0 D7 z5 j/ V# }% q
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把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱.用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃
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& I, x. w$ U) i烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把cheese烤糊+ w: C: ?( R/ P; n
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+ f# X! l4 W" Q% T3 P' O  j大功告成！！！！！