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旺旺串串香

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旺旺串串香

材料:培根肉(烟肉)、小火腿肠、菠萝、小黄瓜、牙签。& h) O- Y6 H5 k
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' c* P8 h8 i  O4 |5 h做法:
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3 [$ T8 n/ U- r+ P菠萝切成扇子状备用。
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小黄瓜切约0.5公分厚片备用。
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取一片培根、一条小火腿肠及一只牙签。
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用培根卷小火腿肠。
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" A2 F9 \( `8 Y$ r% `  k  [$ l再用牙签固定。
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卷好后,放入油锅大火炸至微焦,即可捞起。2 f7 `! X: y0 ?8 O8 o6 ^6 C

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8 }/ u1 Y2 e/ K捞起后放在纸巾上吸除多余的油份。
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取一个炸好的培根卷、一片小黄瓜及菠萝。
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将小黄瓜串入培根卷。: d! C2 P: A. J" M' O
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再串入菠萝,排盘即可。  ^) k/ x# l- w/ e3 P" {6 h

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5 t0 F- N, x- {/ _2 W3 C吃了会让你好运旺旺来唷!' ?7 W- _- S3 I6 J: A/ J, f

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贴心建议:
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◎培根的长度一定要能够将火腿肠,卷过一圈半喔!不然炸的时候很容易散开,切记!5 u) T5 W4 P; L6 i3 K0 Z
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◎如果买不到培根或小火腿,可以换成用肉片卷青葱,也很好吃!4 b0 [& j0 ^  X. a' U: C
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◎菠萝酸酸甜甜的滋味,和培根火腿很搭配唷!' B/ m' P+ p$ V+ ~) b: A+ q# z1 _

1 G' j6 `. l% W5 Y6 i' m6 m0 {  z◎排盘的那朵红花是红辣椒切开后泡在水中,辣椒会自动弯曲打开就像一朵盛开的大红花!
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-3-4 09:03

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