材料
材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅
& G/ S4 u: y( e+ w0 H 调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉 " L! `% w& B9 K9 ^* Q* \
* c& `- M7 S" j& A4 I. N( |" ]
/ O, q4 C/ W; G7 h0 s3 y" R做法: ) f. e5 Z4 V. o
1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。 : t4 q. } N* U5 J
2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小+ i+ I, F6 H6 B3 C E! p
时以上。
( B& }5 c! g1 n" u1 E H3 V c! w
2 _9 w7 \% z; `% Y: i1 e3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。
% t; f( C2 Y' V9 q0 u 4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟: b2 |! j: B% }$ K6 E

/ \9 z! o4 D u& j
; T% i9 _0 K) g% I' x, p