既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?
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用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵
' J  T( V1 ~$ A4 ^. J' u' ~& @调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精+ A% K5 C, t! c: d# j0 @
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制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥  D  F5 y# K) L' C

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2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀
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3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀
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2 g; `& M, |! K+ Y! o0 Y# m+ h 4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯) P6 C; I% K: I
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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------: W( g7 o' L" e3 b1 R2 @- ~- K

: H% G: J, {% b; J说明一下好不好，呵呵