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" }* {( g2 `, w
& H0 K9 Z; c$ U, h1 ^2 k面包　 4片
8 h& A; y2 ?' O蟹肉　 100克
7 N8 N' b! V& \. p& _沙律酱　 40克 * Z, X; ~! i) D; {  e
茄汁　 10克
7 ^* Z% X! D0 W' T小香葱　 4克
5 f' A3 b2 Q/ H' g) F去壳大虾　 4只   v+ Y4 v0 N7 g  }
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Steps 7 M( a; d/ g( `2 g  V' t

* F- T. I1 ?2 W& M2 s% }1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色，取出备用。
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: ~5 L+ r3 {; I, o2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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5 d; R' D6 f5 F7 K- L: C6 k3 m3.先在大虾的腹部轻?几刀（以防烤焗时虾身收缩变型），再将大虾开边。 ' j! S, M+ |# }9 J4 ^- I. j7 e* F' s
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" d  ?  V" q4 a1 a0 f4 h) m4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油，下盐及黑椒碎调味。
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! I' }: Z! G( _! t4 i  W& A; S5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。 * F, U$ t! b8 I. }1 n7 ]9 q
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3 W+ n4 m8 z( \蟹肉虾多士: S9 M$ b3 X4 Z$ J1 D: d

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Tips
9 X2 [6 _" k8 Q6 j' }& @1.用罐头蟹肉制作可节省时间。 ' E0 ?  }' U. M$ ?
2.可用切片带子代替大虾。

看起来太诱惑了,回头也买

有蟹有虾，虽然没吃过这道菜，但是看上去就很美味！
; M8 j$ W  ?( M3 m  f4 y0 \但是我觉得成本有点高！

很精致的一道菜，看上去简单其实也挺花费心思的，感谢分享了

螃蟹我还是喜欢吃清蒸的，要把蟹肉挑出来太麻烦了~！

这道菜很喜欢呀！简单，美味！！有机会尝试一下！

好。就是麻烦。营养是没有说的了，价格也不便宜。是美味。

不知道多士在什么地方可以买得到，买什么口味的比较好

这道点心在家庭聚会上拿出来会很有面子的，有虾有蟹，这些本来就很多人喜欢吃，再加上那独特的沙律酱味道，非常不错，谢谢分享

很不错的点心，但是多吃几个，基本上就能够是当成正餐了，毕竟蟹肉很容易饱的。