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$ _4 \! Q, k& q2 ^& J* @3 a夏季吃苦瓜是最适合不过的了，苦瓜的营养价值丰富。苦瓜能够清热解毒，与香蕉搭配既有解毒排毒的作用，0 h' O  P. H- p: \/ t/ @; ?% e# t/ E
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6 }' g( d6 S; k) A8 Z) }4 \: h+ a因为香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后，通过香蕉发挥作用排出体外。! o8 {+ S5 C3 n+ b& g; Q2 P) E* d

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夏季由于天气的闷热，好多人都不愿意出门，整天呆在空调屋里，很少排汗，这样身体的毒素就会积攒的越来越多，
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从而引发各种疾病如：脸上长痘，皮肤过敏，便秘等等。经常吃苦瓜酿香蕉就可以缓解清除体内的一部分毒素，
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- W3 L0 s/ n( {还能起到减肥，祛痘的作用。做法简单，非常适合上班族以及不经常运动的人。
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苦瓜酿香蕉
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原料：香蕉2根、苦瓜2根5 j5 D! v/ S5 q- D, m4 O* e7 r7 c4 i
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调料：蜂蜜
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【营养价值】# i2 ]* v, N! s8 [! f* D
苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，
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5 j/ M$ Z6 L; W: ?- |8 z) y润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。
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; P% f' j0 P- v2 N6 D* u8 m香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。
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" F& l" L1 j/ _! @. p  y做法：
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( C3 M- D1 W3 h8 ]1 Q1、把苦瓜洗干净。
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2、切掉两头。
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% v! h) f7 W+ C, D4 V, P3、准备一根筷子。' f: l9 G$ L0 v/ W5 R2 H4 C. f0 K3 @

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4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。' K/ Z+ F2 A* Q2 K8 x0 Z0 ~* {
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5、香蕉剥开三分之一处。0 X* H/ k4 l5 |5 F4 t% _$ ]
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" G% \) B# ]& `/ u- b, t% ?9 z6、把苦瓜放进热水中焯一下。6 s* e$ X. m* |" q: N7 K

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7、把香蕉塞进苦瓜里。( k' C# `9 x6 K$ }+ a4 ]

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8、塞的时候要用香蕉皮裹着。
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; n! p: ^; ^3 U) u9、把塞好的苦瓜切成片，就做成了。
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成功三要点：* i2 C( W, N# t  C# h

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4 ?' T& C6 c' j& o1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。
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2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。6 k1 c& M0 Q: \$ {7 b% x: |% E
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7 P4 J) \& X: y- V3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。  
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7 u$ I5 y( ]) ]+ E. p- `: B$ @% F% l3 l[ 本帖最后由 付小宝 于 2012-8-9 14:36 编辑 ]

精彩图片和电影要看，身体也不能凑活，健康也要跟上，筒子们，吃好，喝好，玩儿好。

我估计这道菜比较悲催，香蕉那么甜。正好把苦瓜的苦味凸显出来了，肯定越吃越觉得难吃。

苦瓜好是好就是苦味太重很多人难接受，去除苦味有比较难，自己做了很多次效果都不好，要不是焯水时间长了苦瓜太烂了，要不就苦的不能吃，想楼主请教去苦妙招，不能吃苦啊0 0

有苦有甜，这种撞味对于味觉的刺激真不是大部分人能享受的了得，不过改天我也试试。

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，但是，苦瓜苦，香蕉甜，味道能融合一起，好吃吗？

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，好吃吗？