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材料:
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两公分厚腓力牛排2片、绿色西兰花5小朵、土豆1个(切块)、奶油一小条
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7 ~ i: s) @8 c. M 调味料:黑胡椒牛排酱
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作法:
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& n# u3 X- b2 h1 O( C1 d, P4 n1 L 1.绿色西兰花川烫、土豆块炸熟排盘备用。
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4 F8 v' l1 W4 S: Y 2.用煎炸锅融化奶油,放入腓力牛排以中火煎3分钟,翻面再煎2分钟,取出淋上酱料即可。