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食材
- 主料
- 1碗熟米饭
- 配料
- 适量油
- 适量火腿
- 适量彩椒丝
- 适量韩国辣椒酱
- 适量包菜
- 适量洋葱圈
- 适量肉馅
制作步骤
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青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝,洋葱切圈、包菜切块儿备用
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这个是做灌汤包剩下的猪肉皮冻馅儿
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砂锅内刷上一层厚薄油
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把米饭打散铺在锅内
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! o4 |& o0 s9 @& J皮冻肉馅均匀撒在米饭上
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1 t1 ]& F* i( `; |! f再把包菜均匀地铺在皮冻上
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再把青椒丝和火腿丝铺在包菜上面
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~$ A+ _1 C$ z# x ~最后铺上洋葱圈
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1 o! e' P6 d/ a5 k# U* {盖上锅盖,开小火慢慢煮
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/ \1 A1 {4 u/ { A8 e& B待锅内有烟冒出打开锅盖,看到锅边有锅巴结成就行了
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7 W: n4 x. a' M( q0 O) C最后放上韩国辣椒酱,吃的时候拌匀就可以了,非常开胃!
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9 c# Q W; u) o 小贴士
$ v: |7 F9 c3 K6 N- d( B- g蔬菜和辣椒酱根据个人的爱好随意搭配!做的时候一定别忘记在锅底摸油!