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8方便面的N种做法，看的流口水噢！
引导语：亲爱的你是否喜欢窝在家里不出门？大家是否跟我一样，到了饿的时候往往不知道为吃什么而烦恼？看着那单调的方便面我们无从下口，还有那些常常为工作繁忙，为学习紧张没时间的人每天的饮食而担忧，而常常我们首选的方便面要做到既美味又有营养，更不说美观，相信大家没几个人能做到，那么，一个小小的方便面怎样做出丰盛的大餐，下面跟着我一起去学习吧，让宅男宅女的生活不必为吃的而担忧！
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方便馄饨面
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用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。3 e! r+ X" r4 O1 m' B; d
做法： # t" M0 s2 F* O; B
1、开水加盐，焯熟青菜备用； ) \9 R" Y5 C- J/ _( y; e
2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。 8 ~6 @' y4 n0 O7 d$ u M% ^8 Y
我用的是统一的老坛酸菜面，味道不错：酸菜的鲜，合着微辣的香~大家可以试试。这个做法，虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美，但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快，肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意，吃起来更叫人满足……, j9 G8 v6 U `0 a+ w
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# E1 k4 ?4 W9 ^) ]# J4 ~' i 香辣什锦炒方便面
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材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 ; Y( O I, O( n0 y
调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
3 J. o* w" i+ E7 w w% q) v- w6 ~ 做法： . D2 J" l w' T/ N
1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条；
" V6 O% X9 M) H. t. f/ \1 W 2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）； ! g8 t1 p* z; l5 `8 K5 d, j/ V
3、连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用； & L& P+ Y [2 y3 z7 C8 _
4、锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉；
: U# l' {; W# o8 y% m 5、倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。
& D$ m, H7 `' L7 n: b 啰嗦：
* W' k- S5 j* ^# d 1、煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易碎。 & o1 d: r( S; |: T$ Q
2、面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。 / U- d5 C1 h$ D9 z: F5 n, Q
一盘又香又辣的炒面就做好了，喜欢的朋友可以试试，味道好极了
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# M: x8 M, k; ^& P4 K! t' q 方便炸酱面 9 Y/ i+ s9 w* I: j% b. c
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- R3 A) K0 _& Q& t5 s) r 用料：方便面、青豆、酱料 1 U7 J6 g5 b% c& k7 W
做法： 3 D6 i+ Q2 p# D$ K
1、面饼用水泡开 0 E$ ?: M! M; K- h7 q! x" R: K8 P
2、加入青豆和酱拌匀即可，简单吧 f; X, G' y5 P
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泡面锅 X' \: @9 K4 g9 C
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材 料:泡菜300g，泡面1包，罐头火腿1罐，热狗2根，香菇200g，洋葱1颗，豆腐1块，火锅料适量
" X( Z+ z. g$ y7 s' [1 c 调味料:高汤1200c.c.，日本昆布粉1大匙
. H s5 D# B7 V F 做 法:
/ j' w9 a& u9 q& C 1、泡菜切短，罐头火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块。
5 t* f1 }3 ]* M4 `0 K$ H& w& @ 2、锅内高汤煮开，加入所有食材起煮5分钟，再用日本昆布粉调味既可。4 V {3 [6 m+ I9 q
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! i U) y/ J$ Y) r 披萨酱焗方便面 ' M% A: D" @7 a' a% [5 \
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z! o5 R6 @% u& l l$ F 原料：方便面一包 2 D/ X% p5 V/ ?3 V, @2 I
调料：黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克，洋葱、橄榄油各少许 ' u8 n& U4 R8 |; {' p8 `
做法： 6 I% [0 o# S0 v
1、锅内水烧开，放入方便面饼；
A" t7 W5 u/ }6 s& N1 z' m' m& g 2、将方便面煮至五成熟即可； % |7 V, ~* D' @! {* x
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀； ! N" s, c% @5 Z* o& ?' X
4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士； , ?/ o1 s$ g9 M ?1 k) s6 D
6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可；
' \+ W' Y; H. I& y2 _1 D2 t; H 8、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可。
, m1 r) z7 G; } 小贴士：
Y2 d1 \. f/ b2 c; g 1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱，也可以放入别的蔬菜，我这是正好家里有这些菜就做了，并没有特意去买。
' J n0 L/ D. t+ M 2、自家烤箱温度要自行掌握，可不要烤糊了。 $ |- O* {: S0 ]
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芝士咸牛肉方便面奄列 4 Q, ?7 {! q* ~8 R! |) y
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用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面我用了农心滴
+ d4 |+ K8 [8 x$ s7 w m 做法：
8 k F( \! k: w4 y7 R, i; I& K& s3 h 1、蛋加少许生抽，少许盐，打散备用。 9 d$ ^8 z8 f/ |
2、锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份，加少许鸡粉和牛肉，拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。 5 R3 D2 U2 Y. }8 y7 N+ `
3、平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了
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\/ ?7 C( R6 w) S& A- f 泰式海鲜炒方便面
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用料：方便面1包，虾，几个蟹柳，还可加点带子，圣子或青口，鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用，绿豆芽少许，葱花少许。
6 @8 F# h) v: m 做法：
9 w I# N$ O: `% ~) b 1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净，蟹柳洗干净切成小段备用。
! M3 m% f$ Q. ?: ^$ T5 m 2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制，另我还加了鱼露，糖，洋葱粒，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌匀拌匀腌至少三十分钟。 # E" z [8 H, C7 {8 t6 Q
3、面饼煮散，一散开就可捞起，捞起马上过冷水备用。
7 Z. f& g% s, r( A% Z) D' Y 4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用，然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒，鲜菇水份煸出后，把绿豆芽倒入，炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少许鱼露，咖喱粉和椰浆粉及葱花，炒匀即可上碟开吃了。
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. v0 ?$ D! P! n* ] 当新奥尔良鸡柳恋上方便面
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用料：方便面、鸡柳4条 * X, [& W0 t6 P' ^2 [, b) c
配料：新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油
' ^% q* q2 q+ j% X 做法：
$ ^* e' r* H7 ? 1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织，用新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三个小时以上。我是隔夜处理好备用滴
; G) O) {2 k& {' g 2、腌得差不多了，就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要选择吧。 9 a6 X5 c' M6 v( v3 i+ y0 y
3、锅中烧沸水，沸了投入面饼，煮到七成熟即可离火，捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。 7 Q! y* l7 e' c: ?" {4 q
4、腌好滴鸡柳一分为二备用，然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来，扎紧不会松散开来就可以了，这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用，先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉（即粟粉也）处转一圈。完成了它升级任务啊。
/ w1 m6 F2 G, f: {# J8 W 5、平底锅中热油锅，油相对要多些。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧。更爽吃起来。我们为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳就用了煎滴方式。更适合我滴口味。大家视乎自己口味来选择了，煎至二面金黄即可，配个泰式酸辣酱，美呆了……8 ~( `5 M% _/ [
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炒方便面 + r/ o+ R+ s# w1 I
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原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
( X1 g F' H% i7 G5 g7 T& U 做法： 9 a; C% \" l9 x7 m
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。
* c/ A0 _' q* y/ @5 a 2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。 6 m% [' M. k! t! I
3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。 : Y! F+ v6 O4 V% p
一道炒方便面就大功告成了~ $ i( _) H; k" b6 T
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6 n1 E6 {3 g, W" n) _ 方便面杂煮 ) W" X4 v" H6 @5 _9 O
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用料：方便面、青菜、鸡蛋……冰箱里找得到的东西都往里投放，也是一餐。% W$ m! G) ~* ~
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冬阴功鱼蛋方便面 % o4 M9 n3 [3 I- d2 w1 m7 m1 t
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# N9 L1 g0 ^) V 用料：冬阴功方便面一包，笋、香菇、青豆、鱼蛋
0 y1 e4 d6 n% L 做法： ( Y5 F8 q; F% d6 F5 m) O
冬阴功方便面一包，与自己喜欢的蔬菜同煮，我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋，这种鱼蛋是夹心的，里面好像有鱼籽，咬起来咯吱咯吱的很好玩，又好像还有蟹黄的味道，搞不清楚究竟是什么东东，鱼蛋很弹牙很好吃~ . L, T M2 `9 D' `6 ~
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- R4 x* o2 ^2 n1 | 龙虎斗方便面
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用料：方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜 + Q* H+ ?( m. ~7 f
做法： * Y. r- Q; E, R: V
1、虾仁头天晚上挤好（稍微冻下，比较好挤）去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好 , n" M2 v1 d6 v
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好 & D7 D+ ]! y' |$ g
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可。 : I# `: |$ V* L" u
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辣白菜煮面 2 O# h9 V( i& ~8 x* P
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0 S3 s9 r% K) R5 O 用料：面饼2块（超市有售，面饼式的煮面），自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺 ' A$ U, n) z, a5 x
调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精）
! }0 q5 d! l9 v( L 做法：
, y% _6 g* N- j2 ~' k4 U' Y { 1、金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热 * k$ @- _6 L. l. ~; ?8 p% B" S
2、加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味） ; d4 [$ B' W9 [8 G
3、加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
* s& v# G) _ f; q; L 4、加入面饼煮熟即可享用。
9 K1 a6 B1 W, z& O 超好吃的，试试吧~~
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蛋炒方便面
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8 J% R$ w! a+ i' m9 K A" l1 [ 用料：方便面、鸡蛋 1 M- s. ^6 q* t Q8 ~
做法：
4 ]- x% W! ^ O& k( q+ h$ A7 a 1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
3 s& f; P1 H1 N6 a: y% c7 o+ u 2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料 . _4 t' B/ J5 ~
3、最后来那么一点醋和包尾油，正点~ * Y/ I% ]( z0 _8 ^- \2 _; p
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炒方便面 ) K( p$ b$ U" e
8 @: I7 u7 n$ B' ^2 e p8 R5 s/ {" W2 C; Y8 i1 X3 w
用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
) p z1 f c% o( F. K1 u' I9 \ 做法：
( Q7 O2 W6 `' P6 m 1、煮面，水浸
0 m7 h4 L: T- M, w; | 2、爆锅，炒菜 0 m- T5 t" Y0 ~ k1 O
3、加面，拌匀
( P) |1 f/ b; z# ^% A; t! J 4、最后加了N多辣椒酱
5 f" c( l6 E6 z9 P1 T, J/ t' { 5、火红的一片辣的很爽: z# c! l; _3 t0 s! L
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# O) B/ _" N9 I: [- _' ] 美味泡面锅 ! x$ I6 Z; _' K% {; h
3 V A* w( S* V! |8 ?3 l% S. f
; o+ Q7 x5 k" \; x 用料：洋葱半个、彩椒（黄、红）各半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐肉、1包方便面、1片芝士片、2-3片海苔片、适量高汤（鸡、牛等汤）或水适量 1 N9 {! L" t& e' h( w5 c
做法： , `3 M3 [0 c! z. Z5 ^, W! x# G
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。 6 M* R. t" v8 p2 T a; H5 f2 G8 Y
2、汤滚后，放上芝士片、海苔片，
6 c0 s) E( J) b: Z/ w 3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了……
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年糕拉面
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用料：辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
( b) i5 p' d5 F8 v' M& o& U 做法： 6 j" q* Z8 l% T: X! {+ n: n
1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右 * r2 T% J; Q- X! a0 y4 P8 Y( P9 X
2、然后放入辛拉面和洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入辛拉面里的料包
8 c$ ` N" N- t) ] 3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可。
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辣打糕条拉面锅 * I8 s9 ~* R3 j. I
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用料：打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许
+ E, d4 e" V# w4 O5 v" { 做法 ： 9 X: E5 b/ A6 Z" W( w5 n4 M
首先在锅中加入适量水（根据打糕条和拉面的多少）
; |6 W5 i, t+ W2 j* i9 E 1、 水沸腾之后放入辣椒酱
6 `2 Q) ]' Y5 s. C. N' w* T- p7 T: [ 2、加入拉面调料
1 Z4 J. F, f* q2 U6 A! ?" L 3、搅匀之后，放入打糕条。
2 |$ Z# c, M q8 | 4、打糕条煮到散开，一根儿是一根儿的时候，放葱和胡萝卜还有鱼糕# {3 `. K P0 Q# }9 e. ]
$ ]6 j; z: d- D* | 5、看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~
5 O9 y* \) I& ] 6、 拉面好了就可以出锅了~~
5 L1 P, @+ |+ l; b0 P 小贴士：放水的时候要记得还要煮面这件事，所以要稍微多放点
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2 D$ m. b* R$ U0 u$ x% d 分享一下经验，做面，就要鲜汤入味，所以做一锅好烫至关重要。调料与冷水共同入锅，小火煮沸。见汤开锅不及入料，可多煮一会，但是要注意别烧干锅。个人喜欢浓汤，所以也会切入姜片，慢煮数十分钟（其实是玩游戏忘记时间了）。入料，入面。青菜入味极快，所以当锅中青菜过多，汤会变淡，面的味道也会淡。依个人口味添加菜 4 t/ v3 U8 U4 V! `0 E- [* x* J9 f
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泡面虾肉丸 # W- e* ~+ Y/ {3 D) O+ R* p
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4 r5 Q4 T7 X. J) Y. D( @/ z 原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺 ( }0 p" m; d/ n7 o, P- _- S
调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包（喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的，想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的） 1 n/ ^$ Q- S" [ s/ t
点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
5 B; \% v G9 R- z6 A 做法： 7 O5 l( w# {& q, k, D `
1、刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合 + |4 r. E+ p+ X4 B0 \; e
2、将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。 # o; Y+ Q+ s3 |/ k
3、将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。
6 s$ I; n e, D, ] 4、把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入，不然会很咸。
: u3 {1 y7 j Q* U5 z4 r0 b+ {+ g 5、在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。
; m- w# t {4 {, g3 p1 O 6、顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲。
6 T: z- D* Q. ~9 ^+ t3 I7 ? 7、把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣4 P6 N$ ]- A/ p2 p6 G7 ]
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- L. p5 ?0 S. t; X7 s" T. z& D 方便面的终极吃法 6 [- d$ S/ H+ d% O" C; C
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用料：方便面1包，鸡蛋1个，青菜适量
$ ]2 ]8 Y$ w: Q* v. i% f 做法： 0 M; [% y7 I" k
1、将水烧开，加入方便面
9 ]6 ~* ?4 y# @& m4 d 2、煮开后加鸡蛋和青菜 ; A1 R9 k! q1 B; m
3、3分钟后放盐和鸡精就OK了。; x5 `2 G* B/ t r1 N
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& ^+ R! w* i3 ^4 f& c* } 拉面辣炒年糕 , w3 p+ O- o/ I+ n- K( ^
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0 Y5 ]& h: h W/ c4 _# j( V 材料：泡面1/2包、条状年糕20小条、魚饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红薯约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、白糖1/2大匙 (量可依个人喜好，韩国口味是甜甜的，我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量) & K/ T8 n+ J7 a( m( ?/ N+ e
可依情况加适量盐调味
" h% |5 j) x. U5 [ 做法：
$ X) }# }1 w% `) T3 a$ m1 ^9 K$ s 1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖，放入锅中煮，煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软，煮的过程……水會慢慢变少，可以酌情的再加水进去
, P F6 |! z8 w! S0 J0 R5 j+ B+ O 2.年糕煮软后……就可以加入鱼饼、高丽菜、红薯，继续小火边煮边翻炒
" t/ ^0 h* u& V 3.煮年糕的同时……再煮另一锅水，等年糕快好的时候，放入泡面煮至7分熟 ; l; o: \) ?: {8 l% N9 S8 k
4.将泡面捞起，放入辣炒年糕中拌匀，即完成。也可以在起锅前洒些大葱白，翻炒均匀，味道会更好喔……. a, G1 V6 w# X
0 V- R+ w4 e; \1 a# h7 ` 贴心建议： : l0 o- B! p+ V) i4 I- [6 e
1、年糕容易沾粘锅底，因此在烹制过程中要不时的翻炒，这也是为什么要称为炒年糕的典故 2 _+ n2 u% L% E3 N" ^# W3 m. P
2、煮年糕时……建议酱汁多一些，因为之后加入泡面，很容易就给面吸收光了
" Q- ]& W( F7 [3 ~: z. I 3、也可以用宁波年糕片替代……+ e9 D0 p7 z7 n2 A
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五香卤肉炒方便面
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% S! F+ ]! w( G+ j 用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量 : I; ~9 t. M& S* s
做法： % j5 O' U! j1 H2 s3 v7 V& j% y U4 c
1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。 $ i2 M8 y6 S9 k9 n$ X/ Z2 I) W
2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。 . O$ w: G; k. m+ R6 i
3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可，农心的方便面比较弹。; K/ B; X, J( a j0 z
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虾仁方便面
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2 |2 D! `! i, H% n- O$ w 材料:虾仁10个，红椒1根，鱼肠1根，黄瓜半根，辛拉面一袋，青椒1根 1 x/ @4 Z# Q4 ^$ [# R
做法: 4 J) O N2 v- O: Z0 |' j! _
1、锅中到水开始煮辛拉面，把面块煮开即可，不要过度煮烂，稍后还需加热炒至，所以煮开面块，不粘连就可以了，然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包，在炒的时候放的。
, ]; g7 t* w$ M4 f' F 2、虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉，少量水浸泡虾仁，虾仁吸水饱满后即可。
: s% V) V/ |$ j) |( k 3、锅中倒入油，煸炒虾仁后取出备用。
7 f* F1 J% y2 i5 U9 t5 B 4、锅中再次倒入炒菜油，油温约7成热时放入葱花，爆香锅底后放入青红椒煸炒。 " a t% _! l6 O) e
5、煸炒2分钟左右后下入鱼肠，继续反复煸炒1分钟左右，放入黄瓜片继续煸炒，淋上耗油和生抽。
! K9 E. ^8 e2 n3 E' z 6、下入煮好的辛拉面打散。 9 R- E. K8 {- Z% N
7、放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒，可以用筷子把面挑开，这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。 ' B( ]3 S" L% I$ f8 }
8、翻炒均匀后即可出锅。 5 f- n6 Y) {" w9 F0 c( |8 c! c
小诀窍:
$ i- |" y, t$ i; F 1、炒面里不需要放盐和味精，因为调料包里面含有盐味精，调料包的量是用来煮面的，炒至的辛拉面由于放了生抽和耗油，可以少放点调料包里面的调料。以免咸了。
5 n( G; Z: d/ i2 K) T* L 2、蔬菜可以根据自己的喜好和冰箱里面现有的蔬菜来搭配，我第二次用的就是甜玉米粒和甜豌豆炒的。 ' _/ g) e8 _/ o6 r
3、为了配合虾仁的海鲜味我用了双汇的鱼肠，不放虾仁的话可以选择火腿肠即可。
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烤方便面 5 ?; u" T* q/ {5 L T! u* W+ e
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原料: 香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。
% L( t8 I H% Q6 `: P; | 做法：
- ^0 k: v H3 K* F 1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。
4 t. z* G9 Q2 }% o) l3 e0 r& T 2、锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。 7 X$ y8 G) m6 h- C4 h
3、下肉丝炒散。 . b8 e6 Y/ q0 ?4 _
4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。
( @4 {. D( y- w* s& H0 s# r 5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料。
+ @" _# o0 w) c4 q j/ e 6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。
' p, I+ t2 i/ ^0 i: P( w" g5 _ 7、铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干，盛出待用。 + u m* {# r; M$ k
8、锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。 * W+ b( ~& x$ W9 o
9、捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油（没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替）拌匀以免粘连。 * L! c* `5 K5 {! S ~8 y
10、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝。
6 v/ D/ C$ j7 b' z2 P 11、放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟。
. H1 y- [" i% w 12、取出装盘即可食用。 ) |# ~7 @* i- | m
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煮方便面
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* \6 p, z0 k0 P* t$ [5 e 材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许 ( N4 c1 F% B, P7 g) N
做法： $ [' v4 n9 m' o7 X C- _- Q J8 A% A
1、番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。 i) n, ^6 o' b6 ^7 T9 H& a
2、倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。
# o. d% }6 B9 d) f9 Y Z1 K 3、倒入开水。（煮面，可多放一些）打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。
3 i# z0 L g- @' ^+ X) ? 4、锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。 4 y0 E! w; N/ r. R
5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可
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炒方便面
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材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根。花生油少许，葱段，姜片。
) v/ f) l; M6 d$ b0 z/ T% A% |# Y 做法：
6 q4 {! A; g0 Z, p; K' y q2 H 1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。 ; P/ }) b8 r5 \5 T. ?
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。 4 b# \, I) l2 `
3、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
* X; H: h7 D% ?! j* \5 j \. ` 4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。" G% R( i; D2 ]4 Y
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# e+ D/ S1 y9 x0 e+ O2 x9 T+ Q 方便面Pizza
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* o9 H% i4 \/ M% P* `9 u 【原料】：方便面一包 火腿肠一根（用半根就够了） 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗 8 X9 `$ F3 f [4 b( E7 H
【辅料】：面粉少许 1 r% a# b2 c9 i& L
【做法】： / {" I) I( `7 ^4 w8 _
1、将胡萝卜切成粒，火腿肠切成片备用，菠菜洗净备用
$ |* f2 n C+ E7 h C% |5 L& D 2、锅里放水烧开，将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出 4 W x4 h# X$ @; |1 f" P
3、将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下，立马捞出放凉水里过凉，然后切成碎粒
5 P3 q. V4 w& L 4、将方便面的面饼用热水泡开（只要让面条散开就行，不用泡太软）
9 x; s1 P j: m" o& u 5、将少许面粉放到小碗里，加清水调成特稀的那种面粉糊（一定要稀一些，不能太绸了）
; `: \& M/ A9 F! z$ J/ }, f& f 6、锅里放少许底油润下锅，开小火，将泡好的面条挑到锅里
1 D8 Z9 N K& N5 h 7、将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒 ' x6 \0 Z" _% r1 I" }9 Z
8、将方便面调料撒到面饼上，一定要用手撒的均匀一些，避免有咸有淡 ( Z* S8 ~7 U9 ?3 V$ A
9、将火腿片撒到面饼上 8 T" g- A2 L+ K2 d" t8 q
10、浇上调好的面糊（第一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多两大勺就可以）
# v4 s" A2 l4 h6 {' c4 d 11、盖上锅盖，一定要用最小的火，将面饼的底部慢慢煎成金黄色，面糊成熟即可（在煎的时候要不时的转动一下锅，让面饼的每一部分受热均匀） + H# @7 C8 T8 U
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时蔬炒泡面 4 \* k6 A4 W0 v8 @, d7 n& q
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% I! a0 M3 x- Z2 a& M0 V2 v @* w 原料：泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺 ) w- V o, N; D; u: t2 N
做法： * U4 `2 X% X/ d) @
1、将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱姜切末。 : u/ r( ]/ H0 u) J2 V
2、起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝.
( w e% l/ V$ H 3、放入胡萝卜翻炒片刻。
$ w9 a* F, N# I4 o7 L# G 4、再放入圆白菜丝翻炒。
9 q; s3 U) E4 I2 n3 }) o: f 5、加入泡面和一杯水煮开。
; l! R# `; I4 s. I( M' C* B! @ 6、放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。
% y4 [/ F' K( I+ J7 T 7、把多余的水炒干，放入葱花。 1 Z; z4 U6 F* s. r
8、关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。
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; ~8 R$ S: K( F! \! n7 f 美味炒面
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6 g3 R k8 W7 W: T% b* }! V 用料：方便面2包，姜丝、黄瓜丝（用盐淹一下）、胡萝卜丝、小虾米、葱花 # ?; I* G' E. T) y
做法：
4 |; W4 N: y. } 1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝 + F5 B) }+ ^. R/ U4 E/ |9 ?. u
2、方便面2包，水开后下锅煮至七分熟，放入纯净水内捞一下，摊开放置待用。
. v. J5 t5 t7 p$ r" z+ } 3、铁锅放油（多一点）烧热，放盐，依次放姜丝、小虾米、香菇木耳（每放一样，翻抄几下再放另一样）抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄，起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。6 g1 _8 [! W, j, d& d/ f4 N; p
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改头换“面”
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2 t: X# o* ^. z" N0 v+ | 原料：干拌方便面，苦瓜，奶酪 % K9 F! J$ R3 J Z1 W, G
做法： " Y3 J5 ^+ o% f
1、苦瓜一剖两半，掏去籽。
% W* T1 i: k7 F( g( }9 V+ }! l 2、水烧开，加少量盐和糖，放苦瓜焯一下。
3 R6 ]; I; O R 3、方便面泡好后，沥干水，用酱料包拌匀。 % S' V. x; C2 X5 U3 j5 b, e: r2 b
4、把面填到苦瓜肚子里。 6 m g- A3 E- e" \2 n0 I% M
5、奶酪切丝，铺在面和苦瓜上。
# o/ Q5 c- r0 l 6、烤箱200度，上火10分钟。 " |% y. v9 e$ _. u: S, x* m: C
别样滋味,值得体会。
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方便肥牛面
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3 Z7 }5 t2 R5 b/ W* W 用料：红烧牛肉面、肥牛
1 h1 w6 }1 r2 b* H 做法：
* S& c8 t) j9 V0 l5 t7 W( { 1、做一小盆水 1 M2 l+ ^/ q6 u$ r8 d! \
2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调料包（中小火）
* X1 q8 x$ q' T! X* ^# K8 H1 G 3、将肥牛片在微波炉中解冻 7 S) J; d8 K5 ? i
4、将解冻好的肥牛片掰开，一块一块的放入正在煮面的盆中（变大火）
5 l! N$ m1 J3 [1 q' g E 5、盖盖儿，等水大开了，肥牛片也熟了，关火！ 0 s9 D6 w, j+ G$ C* ^: M
6、吃！
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起司方便面
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# ^; W( |4 `: N! c: n- @ 用料：方便面一袋（可根据个人喜好选择各种口味方便面 ），卤鸡蛋 ，洋葱， 牛肉 ，番茄 ，葱 做法：
5 r7 ~# I! z# E& Y+ e$ M 1、把所有配料放在一起煮好后捞出待用 7 e% y! A F# h& \* `# z+ V1 ~
2、选择CHEESE是一定要注意，最好是CHEDDAR CHEESE，因为这是能与面融合的最好的CHEESE了，如果是在没有的话 MOZZARELA CHEESE也可以，但是口感就没有那么好了，主要是M cheese太黏了，吃完后，会导致满嘴都是cheese。
3 a9 i$ O/ H' b- U2 b 3、满满的盖上CHEESE。 + S3 f o7 [& \# S: H, I) j
4、放入微波炉中 一分钟，等到CHEESE刚刚融化就可以了
7 T0 u& H% z5 r( g" v 5、融化后 现在可以开动了 小心烫哦！# @. X2 _+ _% P
值得一提的是：方便面在微波炉里走一遭之后，变得更好吃了，当cheese和面完全融合在一起的时候，放入嘴里，简直就分不清到底吃的是cheese还是面了，cheese已经整个将面裹住了，两种丝滑的感觉在嘴里交汇，OH MY GOSH！天堂啊！ w1 p+ S1 v$ Q# B5 I4 T
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鲜虾云吞面 : y, s5 E3 Q: f1 \
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; T1 k/ L- h6 Z G x1 c2 w* f 主料： 虾 馄饨 面条
' s* L, ^: l0 @, u9 ] 辅料： 油菜,高汤 3 J* h* I0 P, S
材料：方便面（用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好，买现成也好），大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米。
: ~5 K0 {& D. D- u) f3 w0 n 调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油
" y, B* r0 Z- L& o/ s& w3 m 做法：
+ j8 U/ ]# v/ [( g$ u 1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。
5 N& W }2 k! q; v0 N1 ~9 a 2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，煮好的面条也可以过一下水。
4 H* ]; S; z) ^5 d" l: ?" }: Y) u 3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可
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% h! R# l$ P: ]& g 三丝素炒方便面 . I/ E4 S+ Y( T w
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; \: e+ o; F0 P0 h 材料：方便面、红萝卜、青椒、木耳、葱、蒜
& z0 J3 ?3 K, f/ i% [" h. q& ` 步骤： 7 V$ ?) b0 R) E, V P3 m
1、找一包方便面，方便面不一定要选贵的，华丰三鲜伊面是我小时候最爱吃的，面不容易断，物美价廉 6 c8 R, [9 O) e- c) T2 ]- S
2、把面放在一个碗里，用开水冲泡，大约一分钟，将碗里的水倒掉，趁着还有热气，盖上盖子捂着, j- O6 M+ {) h4 D$ |
# \1 X5 b$ M/ |. i+ T( _ 3、把红萝卜、青椒、木耳切丝，同时准备葱末、蒜片
6 R) x0 t8 Q3 x$ c$ N1 \, b 4、开始炒配菜，先将油烧红，放入葱末蒜片爆炒，炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝，炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配料包放进去就可以，不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒。
9 e( s H* ^) ] 5、取出闷在碗里的方便面，这时候的面应该是半软的，但是不会被泡到彻底散开。把面放在炒好的菜上面，盖上锅盖，关到最小的火（以免糊锅），靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两三分钟后，再放一些小虾皮（为了增加鲜味），把火调大，开始翻炒，不要翻炒的太厉害，面容易断成一节一节。 " c' l; x' D- o
大功告成，出锅！！！ 9 \$ X+ q+ u% e3 [* {6 t
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鱼丸炒方便面3 z- }) |' f. v) K. ^
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- [! Y8 d- \ I 材料：辛辣面辣白菜口味1袋，安井鱼丸3-4个，圆白菜适量（去大筋，用手撕成片，洗净备用），清水适量
$ P( Y |7 |- [# [5 v6 e 做法：
% h, g% g0 z5 I. V% x$ d- S& P 1、平底不粘锅内加少许清水，中火烧开（水一定不要多，否则就不是干烧了，水的位置为方便面饼的一半）
- {: q& X3 [* B1 H 2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟； # H% x" d2 d0 C( C
3、下入面饼，煮至微软下入调料包，可根据自己的口味调整，因为最后没有汤，口味会比较重； - T# V& V2 l) Z2 [, a
4、将调味料和面拌匀，将圆白菜平铺在面的上面，盖锅盖闷2-3分钟； : h/ W- W8 h6 S) E& q
5、将面翻至圆白菜上面，直到圆白菜变软，水全部消失，将面菜拌匀即可出锅； ! h) n, Y( _9 q! H# }8 z* [ P
啰哩叭嗦： ) V, t& g3 X7 i9 S) y: m3 B$ \5 N
1、请一定选择不粘锅，否则面条容易黏在锅上；
9 B$ f5 u( R- r. t 2、锅盖不要改的时间太长，以免圆白菜变色；
$ Q0 I0 W: a1 w$ p$ h' e 3、因为没有而外加油，所以更健康；
5 U" ]8 ~# @ }' Y, U$ } 4、所有调料都包裹面条上，非常入味好吃呢。7 ^/ A5 o; M, I: \' R0 { \# V
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美味的泡面鸡蛋饼 ( z4 Y9 T8 Y% c# I4 I* y- m0 e7 N, i
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- K: B$ X' Z4 M/ ]* G 需要的材料：
' }6 |" r/ s( e' h 泡面……1包 , U" u, u8 P3 w, p/ ]' @
鸡蛋……2个
+ ^$ \3 ?3 |6 l 玉米、碗豆……适量 $ Z1 e8 M- i" @- H
火腿……适量 8 |9 B" N3 ~% F# X: n1 _/ t/ M3 H
盐……1小匙
5 G& _( X6 G. z4 H( n# i1 h （建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包，自己加新鲜的蔬菜岂不是更好） & J1 `9 M2 [ \- T* d5 F
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做法：
5 }4 l% O: X5 W4 a4 | 1、泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。 1 ]0 d8 F* Y) X
2、鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。 3 X! n3 o9 r# G- z( ` O4 i& ?
3、将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂，我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎。
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营养方便面
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& z! M& a- @# T- o 材料：方便面一包、鸡蛋一个，木耳，金针菇，火腿一片，香菜少许。
& l3 X% J4 n$ B8 u) n 做法： ( y$ b8 F8 _& r0 b' P
1、锅下入冷水，在开时放入面。 + u9 w3 T" K! ~% {
2、在放入鸡蛋，及面包里的调料，小火煮一会。
* C% Z+ A6 u0 K5 W$ y 3、在放入金针菇和木耳，最后放入香菜沫即可。
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绿茶拉面
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0 N6 \7 o. e3 d2 {& d 材料:拉面1份，绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个，大葱，蘑菇
" d! a( y7 Z/ {0 t, c8 Y 做法：
9 l0 n' h& l6 ^1 [! b. f3 X 1、在锅中将水煮沸，放入绿茶粉末，再放入拉面和鸡蛋继续煮。 + f9 T0 r, U5 z. v( \: t4 s
2、放入切好的葱和焯过的蘑菇，味道就更好了。 ( j! I0 c9 A" ]" W5 K
3、这样，在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶，就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面，倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻，味道会变得很清淡。
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. @; h4 d' d4 h3 T9 I D; R 炒方便面
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原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油，味精各适量。
1 |# I) L8 ?" U0 H2 S& n; P 做 法：
' z9 q3 T- T6 w' K9 f 1、锅中放适量清水烧开，把方便面放入锅中煮至散开，立刻捞出（不宜煮太软），散放到篦子上控水，备用。
) H2 y# Y% N E9 K" u i Z6 e 2、炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝煸炒，将猪肉放入锅中（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖、酱油，待肉炒八成熟，放入包菜翻炒。
% l# \ B3 b# l9 H. E0 U% r* s3 P4 j 3、将控好的方便面放入锅中，加盐、味精，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。
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美味炒方便面
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9 e% u, V( {$ K4 v! B 配料：肉丝少许（切丝），油麦菜（洗净，切条），胡萝卜（切丝），香菜（切碎），西红柿（切片），方便面（煮到8分熟）
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8 h' M9 }( v, K- X+ ^8 c6 s 做法：
6 U- l" e8 [1 t7 ~ i 把肉丝炒熟，把菜全放里，把面也放里，一起炒，喜欢什么口味就做什么口味的。很简单，哈哈，我做的是不是像一锅出的？
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5 \/ Z( P* c6 \. D) U! u4 o 柬埔寨炒方便面 7 |* {* m0 O9 b- h9 m. E
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用料: 方便面 胡萝卜 青菜 芹菜 鸡肉或猪肉 玉米宝宝
* H$ [: m5 A# z+ B 做法: ' N- N; M% |0 a8 B; T
1、方便面水泡开,不用煮 , j$ @% G Z# s% l4 Z# k6 y
2、用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟 $ c: @: c3 G! |; W- M, B
3、把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下
+ y) }+ x2 I5 t) t) i4 G 4、就可以出锅了
% r4 t/ I1 _4 Y% L 小贴士: # P1 m4 a9 {8 N" F& `: C
1、方便面要精道(好劲道千万不要买,太差) 0 K6 V( p5 z5 ]3 ~6 R
2、方便面开水泡1-2分钟就可以了 0 x' g) S6 W6 H/ \$ E4 L3 o
3、细的比粗的炒出来好吃
: A! P1 R# Y# {3 n 4、不要放酱油,颜色很好看
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- I, c) L1 {1 |/ G3 N4 i$ V 炒泡面 . h% c4 E; u& p3 G9 ~% H
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材料：洋葱，香肠，一包你喜欢的口味方便面，一个煮好的鸡蛋，少许料包 3 D; Y" @+ N! i
准备：
/ e) _3 E8 U: Q9 g7 m 把香肠切成薄片，洋葱切成小块。煮鸡蛋切成两半。煮好的泡面（煮的时候不要放酱包或油包。），捞出面后的面汤。
! t; }& X; D, w" ] 做法： 6 @+ [/ a4 ~) S3 J" z4 J. k- U
锅中放入少许的油和泡面自带的酱包或油包，待油温差不多时放入洋葱爆炒再加如香肠同炒，30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少许的包面汤，以防粘锅（并且这样会让泡面炒得更入味）。快出锅时加入少许盐就OK了。最后把鸡蛋摆上去。大功告成 % m" u( b4 {" j$ j0 b2 A* m' g1 @
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4 v2 [9 t* O3 u 香菇肉酱焗方便面 % E% J6 e& _ j' N
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用料：肉末、水发香菇7粒、姜蒜、方便面饼、Tabasco辣椒汁、Cheese
/ S, _: |& k. T% Z. y 做法： ) K6 F# V! x5 v, z( f/ l8 y
1、香菇洗净切丁，留泡发香菇的水，姜蒜切片待用；
- c. P) B" C6 ?/ c- ~2 | 2、方便面清水煮熟，捞起滤水拌少许油防止粘粘； ' G' q% M: q3 z2 a
3、肉末用热油煸白，放入姜蒜片煸香后与肉末香菇丁一同翻炒，加入老抽、生抽、料酒及鸡精，加入泡发香菇的水，再加一碗清水煮开后，小火焖15分钟左右，调适量盐即可装碗； , m2 S' d3 v* ]& ~- B
4、用勺子把肉酱及汤汁淋在面上，这已经是中式的肉酱拌面了； : k1 r' X& }# _+ J
5、想西式的，在面上撒上Cheese（我这个是小块状的，很不方便，有片状的最好，马苏里拉就不用了，太奢侈了吧）及香草碎，进烤箱或微波炉用光波，将Cheese烤化了即可。
4 E4 V+ ? C& I! W9 C 炉门一开，香气四溢，你还在等什么呢？ k$ [. A) {! h0 B
若觉得又是肉又是Cheese很腻，浇上Tabasco的辣椒汁，酸酸辣辣，更是别番滋味
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还有一种方法也很棒：
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' R1 P* w' w& C 用料：鲜辣椒5根切大段或者不切、蘑菇切丁少许、大头菜少许、四川麻辣味道的方便面
W4 u+ T; Y3 ^/ \8 b 做法：2 ]. Q3 m+ e; E0 B8 Q1 V
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1、把鲜辣椒放在锅里不放油煸炒，待其发蔫，倒入开水煮一下，放蘑菇。 % A! p9 D) g, @
2、煮面。 ( K5 c) M, s! i3 `
3、撒上榨菜丁。 4 e6 I3 s) ]4 g7 \; ?
煮完后辣椒很好吃……
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1 G: q& L: H5 }7 T' J3 z- h, B # i8 l5 E' z* g( h$ ~
B: v o! z: K: j$ c 编后语：看了上面各种各样方便面的做法，你是否流口水了呢？如果你有兴趣，按照上面的方法自己动手做做吧，吃起来肯定别有一番风味！
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