推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 红枣香菇鸡爪煲[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

红枣香菇鸡爪煲[5P]

' o! @( z) t5 v/ d4 d! F9 t& ~3 O# b
2 c0 ?' w  r! k
烹制方法 
+ V5 T7 _. g( c" T% D+ V  q+ v* B- W, y+ F' L
材料:鸡爪、红枣、香菇
) C. b& `. k8 D1 E调味料:盐、酱油、黄酒、八角、姜、冰糖
" z( @7 N% T6 L. A; `& H% Z
% d: ]+ |& N. D9 S* J - f& a0 o8 V) t7 K3 N3 X; G; @- M
* N$ N4 O9 k' x; ?
1 事先将干香菇泡发。
& ~7 A/ h1 b' u
, v2 q( g% X' m: A! H
. e( G* s' G' p* g) J% l* F: U$ f
7 Q  Y  E* X, l, _  b% C/ X2 将鸡脚的趾甲剪干净,分剁成小块,用清水洗干净。/ G, g9 z) R" V: y; |
" A% L( ^6 W0 r8 h4 E4 W
. ^1 \5 u9 e: m

) R' Q5 N2 `  [8 Y3 冷水将鸡脚下锅,加姜和料酒,煮开后,洗净浮沫。0 H  f& ^0 W) Y4 G
: C- m6 i: @$ g1 Y3 M& k
& B* v% s/ h9 ^7 l" C4 Q

8 {  J# a! j; R( C4 将鸡脚、红枣、香菇以及上面提到的所有调味料加入锅中。大火烧开后,转小火,炖四五十分钟即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +4 谢谢对版主工作的支持 2012-12-4 09:52

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

看着令人流口水哗哗的流啊,不过味道偏淡,适合女士享用。还是带点麻辣口味的酱鸡爪适合我,喝上一口冰镇啤酒,啃上一口鸡爪,那才叫享受。

TOP

这很好,适合一些喜欢清淡的人。我是无辣不鸡爪!

TOP

这个蛮简单的,很适合自己动手做,而且我也比较喜欢吃鸡脚,这个周末自己试试!

TOP

很适合现在的职场女性的一道菜,营养针对性很强,做法又简单,上班时设定好,回家后好好补充营养!回去做给我媳妇吃,谢谢楼主!

TOP

很有创意的菜,我想女性朋友吃了肯定不错,借鉴楼主的方法,我做得时候会炖的时间长一些。

TOP

楼主看来经常做饭吃啊,
6 }; B. M3 P# k% `9 p不过这些抓类的估计也就是女孩子喜欢了

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 08:41