做啤酒鸭太多了，几个人都吃不完，何况只有我和我妻子两个。
/ U4 L: y" ^7 [2 Z所以就尝试着只做鸭翅，两个人分量刚刚好。
& u2 d$ p9 i# k: X7 F! i跟做可乐鸡翅差不多。2 a+ O0 C& A7 U' s1 X3 k% x7 M  Q& G
材料：鸭翅（不带翅腿）5个   啤酒一瓶, X& n' O; H$ G( F( {

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7 A  S0 U6 [5 y; d辅料：姜  酱油  蚝油
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  g5 [8 @6 s- a( b8 C6 y步骤一：把鸭翅洗干净，然后切小块
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$ L& @9 t  P" K* a0 u9 D步骤二：把切好的鸭翅放入奶锅中，然后放入姜，酱油，蚝油卤一下（时间自己把握，一般在10——30分钟）
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步骤三：卤的时间到后就倒入啤酒，不用太多，刚刚能覆盖鸭翅就好) |! t& X. ?1 F, s

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步骤四：开大火烧开转小火煮至水干" Q" i. a, x0 \' c* f) A- _

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最后就能上桌咯
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分量不多，两个人吃刚刚好，做法也简单，大家可以试试！2 c4 |6 [4 a5 M1 z/ S2 H8 U# t

+ Y& `* K0 s4 x! _请顺手来个红心吧！

这个菜也试着做过，不过从第四步就与楼主不同了，受教。

简单的做法，不一般的美味，再放点辣椒就好了。

必须又有辣椒，那才够劲，吃起来更爽口，受教了

看了之后,回去试一下,看效果怎么样了,不过,看着图片不错

这么简单的方式，留下的啤酒味会不会很浓？

偶然在超市里看到了有卖鸭翅跟,还是新鲜的,在没想好怎么做的情况下,我买回来了.在几天后我又想起了它,就这样,它就成了我们餐桌上的一员了.

平常很少做鸭子肉，原因是肉少，发财，还是烤鸭子比较香啊。