作者：胖星儿
& ?& F# Z0 R1 ]/ ?- @菜系及功效：美味糕点 ) J- ^+ D1 n2 _) a
口味：甜味      工艺：烤
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! J$ A( W7 _) ^5 Q2 O4 p香蕉葡萄干蛋糕的制作材料：
, U+ E/ `7 p* Z# D. q, [% R$ v# t主料：黄油60克, 砂糖80克, 鸡蛋1个, 低筋面粉120克, 小苏打1/2小勺, 泡打粉少许, 酸奶80克, 香蕉泥100克, 葡萄干适量, 1 }8 K( J$ y# l+ t
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' M. O, s' f$ R- s  M香蕉葡萄干蛋糕的做法步骤详细介绍：
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黄油60克，砂糖80克，鸡蛋1个，低筋面粉120克，小苏打1/2小勺，泡打粉一点点，酸奶80克，香蕉泥100克，葡萄干适量
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步骤:
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" [1 m0 K  X" y; A" g% T% n! I" l1，用电动打蛋器打发黄油。打发的同时，分四五次把砂糖放入，一直把黄油打得发白，而且呈羽毛状后，把鸡蛋磕入。0 w. E+ D1 Y0 B7 L" M
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( O% P: X& I7 [* r' s2，并加小苏打、泡打芬充分混合。& l% p. r$ Y; @; U3 V7 \: G4 M/ D9 \

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4 k1 i2 L. y2 `6 ^& O3，加入香蕉泥混合。+ o* t8 S- B. X0 x9 P
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8 h) _8 u: e: l# T% B3 @- J4，将1/3的面粉过筛倒入香蕉糊中，迅速混合。
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5，将酸奶倒入，然后筛入剩余面粉，用刮刀采取竖切、从下往上捞的办法混合，动作要快。最后，倒入葡萄干。
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5 L$ J8 p9 c& {$ d2 D' q& c/ d7 i6，把蛋糕糊倒入模具中，放入预热180度的烤箱内大约烤35分钟。但是每个人模具大小不一样，要自己把握时间，用手轻按下，蛋糕有弹性就可以了。+ K) |. A0 D7 q0 L& u$ F4 I$ p

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: q" L$ U' x+ D: C# `% S这种蛋糕很实在，分量就沉甸甸的，吃一个就好饱。

看了后我要自己做，黄油、小苏打、香蕉、面粉等等，动作要快把握时间，做个好吃的蛋糕。

不用周围的那个纸可不可以，我这小地方买不到

过程不是很复杂，平时可以当点心，很不错。

做法不太复杂，就是自己不喜欢做这类的吃食，看看欣赏，支持

做法简单实在，口味一定不错，一般到蛋糕店也喜欢买夹着葡萄干的蛋糕吃的。