1.切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯0 C0 o' }5 i: g
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" V2 d; O# I$ ~2.处理瓜皮的步骤7 Y% @! X) d6 p( e
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9 r$ m5 x- S* U7 C/ G) \  \% o3.小干辣椒水洗干净，切圈圈$ U* }/ j/ L+ R' O1 Q& }8 o

. c+ }: p0 Q( |2 a辣椒圈圈撒到瓜皮上，放精盐、香油、果醋，加冰块，拌吧, q, a; L$ B! B

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8 \( n+ @) b4 |; |+ |. E6 I: O4.小腌片刻，装盘喽～～～～
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* q) s( X8 z/ |( g, [[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:50 PM 编辑 ]

喜欢吃的朋友可得好好学学哦，一点也不烂，我自己在家做了两次，味道在逐渐进步。
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如果多做几次一定会更好
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  J  L9 Y: u( s现在拿给大家一起分享
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/ {. ^0 b9 p7 P: b) v6 F[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:51 PM 编辑 ]

你一定看了郭德刚星夜故事秀了，把最有营养的西瓜皮带来给大家。:s_22: :s_12:

小时候老吃这个,现在很揪没尝到过了,看了贴子,心血来潮,明天就买个西瓜试下

“切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯” 哈 想不到还有这个功效，还以为是习惯使然。

冰涼清爽，盛夏消暑佳品，谢谢楼主适时的分享，送上红心一个。

一瓜两吃,不错的创意哦.西瓜皮居然能做出这样清爽的菜品,好好学习一下,一定是夏季消暑下酒的小菜.

我也给你送红心一个，& c6 Q) e+ y8 a- W
希望有更多的好菜。

要做出楼主的效果要选个很好的西瓜做 要不做不错这个效果

又学习了一招。
! n7 W/ H" B9 e1 l) S 还有一个吃嘀。# p& m+ |# r3 ?' p+ {  e
把西瓜籽吐到一个报纸上或者容器上，太阳好了拿出去晒晒。当瓜子吃，想复杂了就在加料炒炒。