绝世腊肉土豆饭
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# H+ f4 X& L1 U7 B5 @) C　　准备时间:5分钟 2 M: S7 _# L6 w
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　　烹饪时间:25分钟 6 E/ q  M2 ~# W

& G2 J6 P6 ^9 M9 P3 [0 i3 A　　特色: ' N8 L. R. ^* p2 i$ U5 Z& l' ?. |! _5 y
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　　喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊! 7 m; F7 p* ^- w" A3 z

: S: X( J& w- V# a: z4 x' f6 h　　用料:
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　　大米 300g
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4 Z8 r" E0 S" f! t　　土豆 200g ; @) e, g' R; P9 r8 z) K+ z
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　　腊肉或者腊肠 150g
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$ b% ^9 _* ^+ t　　葱花 1茶匙(5g)
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　　鸡精 1茶匙(5g) 1 ?# _' f) k- ?5 x) {$ m
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　　酱油 1汤匙(15ml) 8 y$ b- e! N5 F# c

& g  P! H8 M: J* k- E　　做法:
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8 |1 R5 H6 Y; z  @$ [2 `6 q　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。 5 E( n0 ~( J! _- t. r" M

% @( F0 D- q) K# _. S　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
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　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。 / x+ S* G/ g, u, }3 T" y% U4 P

7 ~/ `, w3 W7 J# [* t% b  m# ]　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。
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　　小贴士: 1 B; o$ }0 e1 l% z' U4 g

' J6 c3 C6 t2 U# H2 J* a1 ?　　1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。
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/ K, t+ s* j% ~　　2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。& v' o9 J- N1 R4 O& j2 E

有空我去尝试下，我做过腊肉粥，很香，估计这个也会很香很好吃

谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8: