做法：原料：糯米粉150克  肉馅150克  胡萝卜汁 80ml. O) R2 S! v! o
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　　调料：葱姜末  盐  料酒  鸡精  鸡蛋一个  胡椒粉, l. s5 ^; c7 e' ]8 O& P+ v( F
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　　做法：1 糯米中加入胡萝卜汁，揉成面团。
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7 \& f+ s  w- F/ v7 Z　　2取其中的三分之一放入开水中煮至面团浮起。捞出。, _/ [4 T" E! M* P

" |* ~& k' r/ O9 l　　3把生面团和煮过的面团混合，揉在一起。放入冰箱冷藏。
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2 ^6 P3 g5 P  g* N3 J  w' W, P　　4肉馅中加入料酒胡椒粉和鸡蛋用力顺着一个方向的搅拌，然后加入盐。葱姜末、鸡精拌匀。
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: A5 ~2 R% C1 N' w9 |9 p& ~　　5 把肉馅团成小团儿，放入冰箱冷冻20分钟。
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8 R: P6 X2 r: x　　6取出面团，分成均匀的等分，包入冷冻好的肉馅。* R5 ?( ?( F5 g9 n, |% `

( x+ B6 d8 S5 i: h　　7 冷水下锅煮肉圆。煮沸后加入冷水中火继续煮，等肉圆再次浮起就熟了。/ C) R: o$ r# t) f

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肉园子还可以加白菜什么的，不腻，比纯肉丸子耐吃，这个做法还真有点费劲啊，我是懒得揉面团的，其实直接肉圆做好了沾点面粉就可以的了，油炸之后可以直接吃或煮汤

不好意思，我说的原来跟你这个差别太大了，不是同一种