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烹制方法　" S4 x6 {- Z4 r3 \- l

9 ?0 R% C3 T. E5 `8 P! \材料：土豆（两个）、胡萝卜（1小根）  ?5 V# r, Q+ Z  w8 S* j# D/ b

& c& E; s6 e: T　　调料：盐（适量）；美乃滋/酱油（自选）# B+ H/ {9 ?) _& n- B9 p

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7 U" Z% N3 q/ K, @1　土豆洗净去皮，切薄片，隔水蒸熟，然后捣成泥，处理成细细的土豆泥。
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2　胡萝卜洗净，刨成细细的胡萝卜丝。) s0 y# Y3 v4 K: k( y4 B+ g% J

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. m$ I- V6 K$ B3　把土豆泥、蛋液、胡萝卜丝混合成糊状。# W$ ^6 {- Y  R+ r' }

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' s' J. b: P4 |4 e" R4　不粘锅烧热，不用加油或加一点点油，用小勺舀一勺糊糊，摊成直径5厘米的小饼，一面烙好后翻面，熟透就可以取出了。

我去，这东东很考刀功啊。恐怕不太好做啊。

用哪种很多洞洞的刨子就行了。
% A$ P/ Q: O: S* i很容易的。就是不太爱吃胡萝卜。

有各种容器，做起来更好吃。要放油，不然糊的很。

虽然食材不贵，但是都是很有营养的东东。普通食材最能考验厨师的能力。

有营养的食品，只是不能多吃的

确实是好方法，胡萝卜营养丰富，可是我就是不爱吃，用这种方法做出来，估计会很香

胡萝卜是好菜肴，只是吃的时候不要喝酒，喝酒反应毒害肝脏，不喝酒时吃。

这个应该不错啊，经常在饭店吃到萝卜丝饼，很好吃，这样应该不差的。

试过了，难点就是怎么也不成饼，然后就那么吃了，可惜了漂亮的食材