做法：. y4 }% ~3 w7 A* f

: r9 Y8 T, P3 x) s# e/ `- i苦瓜剖开，去籽，用盐擦过后稍腌一下。
$ O7 G9 q3 \  m5 b
" @; q# M8 O$ x% d. y排骨洗净后，用蒜蓉辣酱，盐，嫩肉粉，酱油，胡椒粉，麻油，料酒，再加葱姜将排骨腌制半小时以上，然后放入洗净的苦瓜内，上蒸笼蒸熟，浇上熟油即可。
7 l- T. q1 j4 _' u' c$ d5 i# U/ X% r% }$ _: F) C& \

7 v+ G3 \) }% t: e
# i4 O2 n" x- q
9 n- e- H8 ~( q$ G. m+ R- t$ T, }$ f, `" \9 |0 \4 @7 V$ i

* l, h3 p' j/ F) u0 ^* ]8 f* C
& M) t, ~) |2 K% K6 A. d, {' `) l$ a0 n$ h' [- ]/ r7 ?  O$ {

; Y( A8 n/ D6 S. M2 ~1 Z4 ]" U; {; C0 r# O, r$ J! G
  p/ U- p3 B9 q, [" ~, h+ N- ?' n

好精美，值得学习！顶一下！请问哈，原料就这两种吗？

有苦瓜在里面，这样会不会很苦啊？看样子应该很好吃！