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6 w) W# F; a' _2 u$ t, a' t3 [6 l【原料】 7 V3 x  U# i' u( _0 o

3 B9 k; S. H  K鸡腿、长南 瓜。
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【调料选用】
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/ {* e- V$ w! D7 d蛋清、盐、味 精、生粉、生油。# G# h+ p( S! F5 L
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【制作及食用过程】3 W; O! T3 V& @& m
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(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。 6 @' s) z7 u. j

* g7 g3 D+ N8 C( ]6 _4 N4 ~5 I(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。 , ^9 R' a/ d7 t0 r
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成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样