菜谱物语——冰糖雪梨
$ `( u( Q  K5 @2 n/ k冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。$ M5 y/ E, G" b$ n9 Y7 D! |

  E* C6 _8 \0 z2 |$ L食材明细：0 q/ t0 e+ h, e  f4 M! Q8 ]# q
梨适量/ q. ]- d: E8 l/ K# }. W
枸杞 适量
. d, n, h) A( I/ m冰糖 适量4 \6 s! B! ]: w# n- D. L2 s$ o1 H
制作步骤：
' V: c# M* ?  }/ A" H  }6 m1.  梨两个，洗净。- R8 Z2 Q0 q# @5 p0 n
2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。- [1 }8 p% h  d! N
3.  上屉蒸15分钟左右。" V3 b# I! u0 `- E7 L1 Q2 ~
4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处
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7 D! |3 R1 x1 n# V3 D' Q$ f% e7 `1 J" t这个菜对人的身体很好
# W* m$ u7 Q6 q/ _! e也是适合女士的一道菜
0 T* I  W2 d, K: d家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。