日式料理第三弹： 关西风日式煎饼~
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主料
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. e5 ^$ h; R1 V" Y3 y% T1 \包菜半个、葱花、天妇罗粉、鸡蛋1个、五花肉、日式煎饼酱少许
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辅料
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4 ^' l6 J) _* z* \* y# Z盐少许、鸡精或木鱼精1小勺、木鱼丝少许、沙律酱少许、紫菜粉少许' q- p7 v" y2 n, E* ~# |
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1.  将包菜切小粒，加入葱花，木鱼精，鸡蛋，盐，拌匀，再加入三匙天妇罗粉拌匀备用。再用100克天妇罗粉加水调成浓浆倒入调味好的包菜拌匀。把平底锅加油烧热，把包菜平铺到锅里，五花内切片摆在上面。
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2.  小火两面煎熟。4 d  J  X  ~3 q

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8 H! p% {( t: b5 o$ ?9 V3.  煎熟后切成块，再涂上煎饼酱，挤沙律酱，放紫菜粉和木鱼丝即成。# `$ v4 U- @2 U
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看到日式煎饼这个名字让我想起了大朗兄弟和他的媳妇潘金莲